《盛世婚宠:老公送上门》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
一下,转一圈之后一个水饺皮儿就弄好了。
“看到了吗?这可是一项考验左右手配合能力的技术活,擀面杖要用力还要注意不要压到左手的手指,很痛哦。”夏凝又师范了一下,笑眯眯地问两人,“看清楚了吗?”
“看清楚了,妈咪,我先来试试。”易凤说着试了一下,然而她力气有点儿小,压下去之后面团并没有延展多少,她又用力压了一下,险些压到自己的手指头,“看起来明明很容易,没想到做起来这么难,我一定要学会。”
易凤小姑娘从来都是不服输的性子,做什么事情都不气馁,斗志昂扬的小模样,开始几个形状都不规则,可很快她就摸索到了窍门,虽然力气有点儿小,多转几圈后,便是一个漂亮的饺子皮。
易龙一开始也跟易凤一样,看着容易做起来难,几个之后便渐渐上手了。
两人兴奋地擀饺子皮儿,没多久易凤开始抓按着擀面杖的掌心,红红的,“哇,好痒啊。”
“因为不长做,用力大了就会痒,停下来很快就能好。”夏凝看着她红彤彤的掌心笑了笑,加快了动作,孩子亲身体验过就可以,没必要都做完。
制作好了饺子皮之后,接下来就是包饺子,包饺子更是一个技术活。
“们先看我,把饺子皮放在掌心,放适量的馅儿进去,然后把饺子皮对折,先把中间捏起来,然后捏一个褶子捏紧,再捏一个褶子捏紧,捏左边的时候就要把水饺换到右手里,用左手捏对应的褶子,最后再捏一遍以防露馅,看,像不像一个小元宝?”夏凝将包好的饺子放在面板上,白白胖胖的饺子很是招人喜欢。
“好可爱。”易凤十分欢喜,连忙上手开始包水饺,然而水饺在她的小手里似乎总是不听使唤,褶子一个都没捏好,最后就变成了一个扁豆一样的形状。
易龙也尝试着包了一个,跟易凤的水平不相上下。
“好难呀。”易凤叹了口气,又仔细观察了一下夏凝的手法,继续挑战,一直到第三个总算捏出了褶子,但形状还是不怎么好看。
易龙倒是先包出了一个漂亮的水饺,褶子捏的好,形状也很好。
“哥哥比我厉害。”易凤看着易龙的水饺,笑着说道,“我也要再努力一下,我也可以的。”
夏凝十分欣慰,两个孩子虽然总会攀比,却从不会因为对方比自己强而生气,反而更能激发对方的斗志,十分正能量。
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