第一百二十一章 培训基地（2 / 3）

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名册，好奇的翻了下，刚才她是看到玉莞在花名册上写了些什么的。

“春兰、春芸、春沐、春雪……”钟灵念着花名册上的名字，这些是玉莞注明在自家的人名字下面的。玉莞家不是士族，不能随意买卖人口，所以这批人签卖身契都是秘密签的，明面上是挂在白凌云那家名下的。

“小姐，这是？”

“我给他们起的名字，既然是春天来到这的，就以春字命名吧，以后能正大光明进入我们小张家了，再冠张姓。”玉莞伸着懒腰和钟灵解释道，“名字是跟着一个人一生的符号，不是一个代号能够代替的，一年之始也在于春，他们生命的新的起点也在这里。”

“你等会给他们都说说自己的名字是什么，我刚听见有两个还不会识字，然后可以开始今天的训练了。让林总管也把男子那边也叫回来，把制服都穿上，我想看看培训效果。”

玉莞刚说完，大门口传来一阵喧哗，原来是程煜和白凌云、白凌羽到了，白凌云还带了一个小尾巴——君幽幽，而喧闹声的来源就是君幽幽。

“哇，这里风景不错啊！”

“这天还凉着，就光着膀子跑步啊——”

“他们穿的衣服样式好奇怪啊，不过还是挺好看的！”

……

君幽幽拉着白凌云的手，一路拽着他往前走，对这些穿着不同制服的人很是好奇，玉莞此时已经让人搬来了桌椅，正在考核服务员。

而场地里的服务员，穿着红白相间的制服，这制服是玉莞按着唐装设计的，女装是立领斜扣大红色棉布上衣，上衣胸前用一块白色布块绣着“川味”两个字，后面是自己绣上去的名字，下着藏青色裤子，再配上藏青色绣花围腰，围腰上也在一个小角绣着“川味”两个字。男装上身则是对襟唐装的样子，其他与女装差别不大。

川味是玉莞计划以后要推向全国的餐饮品牌，所以在一开始她就要求的很严格，不仅仅服务员、厨子、账房都要统一着装，连使用的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐都得统一设计，而且“川味”两个字加上LOGO都是印到、绣到、刻到每一样相关的东西上面，连账本的封面也是如此。

“看上去不错啊，这衣服穿得整整齐齐的，看着人都要精神许多。”程煜走了过来，端起一杯茶就喝起来。

“嗯，你们把烫火锅的歌唱一遍，然后两人一组，相互扮演客人和服务员，烫火锅。”

玉莞向程煜、白凌云几人点头问好后，朝着院里的众人说道。

“是，莞小姐。”

……

“羊肉卷、排骨坨，一米鸭肠一摸多，

川味火锅，名堂更多。

黄辣丁，甜味香肠来几根儿，

水晶粉，夹坨柳叶腰花，

海带芽，鲜脑花，红糖糍粑。

……

荤菜坨坨先下锅，鲜毛肚，一片片，筷子夹起放中间

鹌鹑蛋，笋子片，茨菇丸子打璇璇，

喝瓶老酒，走路打偏偏！

……”

玉莞看着他们把这改编自前世匕阳秀中《火锅阵线联盟》的烫火锅的歌唱了一遍，又各自找着搭档练习点菜、上菜、烫菜讲解，点了点头，经过十几天训练，除却才进来的几人，都差不多到了林总管标出的二级服务员标准。

“莞妹儿，这是撒子歌，调子有点怪呢，土话唱的，又不像山歌呢？”程煜听完忙问道。

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