第八十七章 ？土豆是个值钱货（一）（1 / 3）

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第二日，便是腊月初八，是传统的“腊八节”，村里的小孩都开始唱着“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”、“红萝卜咪咪甜，看到看到要过年！”。

腊月已经是一年中最后一个月了，《祀记》上面解释：“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似，祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动，而多在十二月进行，人们便把十二月称为腊月了。

这个时候地里的庄稼都收的差不多了，农民们也基本上闲了下来，有的富裕人家已经开始装香肠、熏腊肉了，穷一点的也进山设点陷阱，打点野鸡兔子，置点年货，准备着年关。

而“腊八节”，在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

玉莞家是熬腊八粥的，佟氏在前一晚就和玉岚开始准备，在玉莞的提议下，准备了甜咸两种口味。

咸味的腊八粥是云溪郡的传统做法，用红小豆、糯米、青笋、香菇、红萝卜和腊肉煮成，然后下大锅用大火烧开，再用小火慢熬，一直熬到次日早晨，因为煮熟的羊肉还有剩余，佟氏也加到腊八粥里一起煮。

而甜味的腊八粥是玉莞馋的，而她的粉头瑞辰也坚决支持，佟氏又用糯米、白米、江米、栗子、红小豆、去皮枣泥等，合水煮熟。再加入桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖一起小火慢熬。

所以“腊八节”当天一早，玉莞家就弥漫着一股粥香，各人按照自己口味吃过腊八粥后，佟氏便和仲礼、叔娃带着一背篼两种不同口味的腊八粥去村里串门、上学了，玉岚、瑞辰则乘着佟北来赶的牛车去了云溪郡，自从发现瑞辰的记忆力惊人，加减乘除法也是一教就会，玉莞就把铺子里收银的工作交给瑞辰了。

众人走后，就剩了玉莞一人在收拾厨房，忙过了，才发现只剩她一人对着招财、进宝等两猫三狗大眼瞪小眼。

玉莞倒不觉得孤单，把昨天剩下的羊腿肉拿出来全部切成小块，加入盐、花椒、高粱酒、白糖和香料腌制，然后拿出羊小肠，洗干净泡着，准备做羊肉香肠。

快中午的时候，佟氏背着背篼回来了，和玉莞说了在村里发生的事。

“我先切了春梅那儿，看，这就是她们家做的腊八粥，我和她说了种海椒和洋芋的事，就他们家山上那五亩地，之前种麦子都收成不好，我给她说到时按稻子的价格收，种子我们提供，她说要的，他们义才一直都是听她的，她那没问题了。大发那我也去了，他说平日牛车还有些收入，听着按稻子价格收，也愿意种。张徐婶那说要同她公公商量。最后我才切你爷爷那，他们都走了，就你幺爹在屋头收拾，说是今儿天没亮就走了，我也和你幺爹说了，但你幺爹这才分家，还得给你们家家供养，三亩地怕才刚刚够自家和供养，他说他要想下。然后就是婚事，你幺爹说也想着请我们帮忙，但就是开不了那口，我们分家那会他也没能护着我们……”

“幺爹那会也帮了我们不少啊，幺爹要我们帮些啥？”

玉莞感慨道。

“也就是九大碗的事情，其他的我看他是不好开口。”

佟氏把拿回的腊八粥热了热，和玉莞当晌午吃。

“日子定了哪天？”

“腊月十七，你幺爹说要年前把媳妇娶进门，仲礼专门请卢先生给选的几个日子，你幺爹挑的十七，还有点时间准备，说不大办，但是纳采、问名、纳吉这些过程不能少，今天下午就要去找媒婆去宜安村说亲了。”

“家里的东西可准备好了？”

“我看了，东厢房原来是你大伯回来住的，家具都搬走了，就剩了一张床和一个柜子，看来还得新打，我让他去找齐木匠，不过你幺爹说暂时不慌。”

“齐木匠这段时间又送了几个柜子来，我都和他说不用了，他硬说是救了齐大婶的命，分两个柜子去幺爹家吧，这样也能搁置点东西。喜服这些订了吗？幺爹一年到头也没件新衣服。”

“唉，你幺爹想着要过年了，想留点钱过年，又要办九碗，开了年还得买秧苗，这分家，你小嬢将米粮油面都搬走了，你幺爹撒子都得买，所以撒子都省着来。”

“那让哥明天带点粮食给他们，我们家反正也有多，和幺爹说，明年的秧苗我们也给他一起发。爷爷不是说嘛，打断骨头连着筋吗，幺爹还是亲的。”

“可是我怕你幺爹不要啊。”

“扔到院子里就走，没看见不就得了。”

“就你主意多，淘气！”

母女俩聊着聊着也不觉快黄昏，天边飘着晚霞，余下的太阳的光

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