第三百一十章 佩琪养猪（1 / 2）

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明冬人跟黄山交谈了一个多小时，临别时黄山赠给他一把小匕首，这是他从一个满洲兵手里缴获的，“明大人，后会有期。”

“后会有期。”明冬人抱了个拳，“拿了你的刀真不好意思，我身上什么也没带，下次你来我店里，我送你一把锰钢狗腿刀，我也不能拿去杀人，你在战场上更有用。”

“那我就先提前谢谢明大人好意。”黄山跟正在等他的车夫招了招手，车夫将牛车赶了过来，这陕西老汉跟明冬人也是旧识，两人又唠嗑了一会儿，明冬人才不舍地离开了亭子。

他今日除了要给出的货签字，还要去找一趟黄佩琪，猪肉价格再涨下去，悉尼人民可能要再次跟猪肉拜拜了……

金家村原本只有金无恙的农场那么大，但后来陈医生的常胜制药厂跟唐兰记食品厂搬过来后，地盘基本变得跟红毛营、倭子岗差不多了，而且制药厂跟食品厂对卫生要求比较高，黄佩琪已经将养猪场挪了地方，如今庄园里主要以种植药用植物、生产养殖饲料为主。

明冬人到达金家庄园外的时候，星期五正带着一帮小孩在水沟里捕鱼，“星期五，你家老板娘呢?我找她有事。”

星期五浑身沾满了烂泥巴，他好不容易停止了嬉闹，指着一栋小楼，“老板娘在梅庵画图。”

“你跟我去通报一下呗。”明冬人从包里掏出十几个水果硬糖送给孩子们跟星期五，“回来我还给糖你。”

星期五兴奋地从水坑里跳了出来，这家伙如今不用放猪，天天就在村子里晃荡，村民便把家里的孩子交给他带，虽然明冬人觉得安全性不咋地……

“黄庄主。”明冬人见黄佩琪从梅庵里走了出来，“我这几天找你找得急呢，猪肉见天一个价，咱们都快吃不起了。”

黄佩琪笑道，“你怎么可能吃不起?少赚点钱就是了，话说回来，猪肉价格也不是我定的，主要最近生猪存栏量变小了，今年搬迁养殖场，规模还没能恢复呢。”

“那什么时候能恢复到正常水平啊?你先告诉我，我也好有个数。”

“大约要到九月底吧，那时候春饲料正好原料丰富，我们饲料厂就能上足马力开工。”黄佩琪搓着手，“你看外边这寒风飒飒的，现在就是想扩大规模，猪也没得吃。”

“猪吃得这么仔细?我以为他们弄点剩饭剩菜吃吃就完了呢！”明冬人想起自己小时候去乡下爷爷奶奶家里，那些花皮猪吃泔水吃的可欢了。

“咦……怎么这么恶心！”黄佩琪嫌弃地摇了摇头，想到泔水都想吐，更别提集中到一起喂猪了，“都啥年代了，养殖场要是不搞好卫生，猪就等着惹瘟吧，我们不仅仅自己做饲料，每天清扫猪圈，还定期给猪吃点草药……”

事实上黄佩琪养猪场里的猪还不是后世的约克白猪，而是中国黑猪跟波利尼西亚猪杂交出来的品种，这种猪仍然具有出肉率低的缺点，但在出崽儿率上已经大大提升，这也是能规模化养殖的一大主因，

去年正好乘着表弟朱乔治在悉尼，黄佩琪找他将养殖场搬到了马邋遢河下游，这样养殖场排出的粪便就直接从河口进入大海，虽然不是很能让人接受，但河口的鱼类显然更欢迎这个决定，它们的活动区域越来越靠近河口，红毛营的渔夫经常性一出门就是满满一网大鱼。

将养殖场搬离后，黄佩琪就专门在金家村生产猪饲料，用常胜制药厂购买榨完汁的植物废渣，加上豆腐店的豆粕、酿酒厂的酒糟，拌上新鲜的嫩草打碎，然后再走一遍蒸煮工序，这样生产出来的猪饲料经过高温消毒，不仅吃起来不容易生病，还很容易给猪长膘，连国营养殖场的赵丰利都经常过来购买。

“那成……”明冬人点了点头，“最近一段时间就只供应水牛肉吧，就是有点浪费。”

黄佩琪笑道，“就剩三四个月了，不过你要是想猪肉便宜的话，我得拜托你一件事。”

“啥事?明冬人抱了个拳，“只要我能办的成。”

“我听说你跟林炜林厂长很熟悉，能不能帮我引荐一下?我上次去机械厂，他们说最近订单都排到了明年，我养殖场里也想引进一台跟你厂里差不多的搅拌机，现在我这边都是靠畜牲和水力，哪有蒸汽机来得效率高。”

黄佩琪前一段时间去参观唐兰记的食品加工车间，看到他们的坛子肉都是将整扇猪肉跟各种配料加到蒸汽搅拌机里边搅碎，自己家里的饲料搅拌机那不是一样的原理么。

“原来是这个！”明冬人抓了抓脑袋，“那厂里的销售就是个不懂事的，国营厂哪吃的了那么多机器，况且统摄厅有批文说不允许普通国营厂通过不当手段竞争，我改天碰到林炜跟他说一声。”

“那就麻烦了，等下一批生猪出栏，我头一个通知你。”黄佩琪开心地跟明冬人约了一个时间，“我下周一跟你一起去机械

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