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“原来这个什么湄潭翠芽的汤色也是黄色的,只是这个颜色看起来好像有点不太一样。”车鹏道。
“严格的来说,这是黄绿色,绿色自然是来源于湄潭翠芽茶芽的本身,黄色则是其内部成分氧化而得来的颜色。”秦风道,“其实如果你真的了解了茶道,那么你就会知道,很多茶看起来汤色是一样的,但其实每一样茶的颜色都是独特的,这就跟世界上没有两片相同的雪花是一个道理。”
“我不懂,也不想懂,反正啊,我只需要懂秦老板你泡出来的茶好喝就行了!”车鹏笑嘻嘻的说道。
“你这家伙,别贫了,赶紧干活。”
车鹏耸了耸肩,然后赶紧把秦风分好的茶给宾客们端去。
“不好意思,让几位久等了。”
至于薛阳成、黄肃、平永寿三人的茶,自然还是秦风亲自端过去的。
“不久不久!”平永寿笑哈哈的说。
“各位请品尝吧。”秦风道。
“哈哈,那我可不客气了!”黄肃大笑了一声,随后端起杯子品尝了起来。
茶碗只是刚刚靠近了嘴唇的位置,一股子醇香便是疯狂的侵入到了黄肃的鼻中。
这股香味很是清芬悦鼻,别说闻一次,就是闻十次、闻百次,都不嫌多!
“不愧是极品的湄潭翠芽,这香味的确独特。”黄肃点头说了一句。
但说到底,品茶品茶,最重要的还是在于“品”。
黄肃没有再废话,倾斜茶杯,轻轻嘬了一口。
品饮湄潭翠芽时,也是有技巧在内的。
先闻其香,随后小小嘬上一口,含在口中不要立即吞咽,让这一小口茶汤慢慢的在口舌间来回施动,往复品赏。
看湄潭翠芽好不好喝,就要看其在口中的口感是不是越发的柔润,滋味是不是越发的爽口。
仔细一回味,一股甘甜之意便是油然而生。
“哈哈!好茶!正宗!”
黄肃大笑了起来,心情那叫一个愉悦。
这湄潭翠芽入口,带着的便是经典绿茶的味道,甘甜而又不腻,清淡却香味持久,一口下去,让人流连忘返。
“好喝!”
薛阳成和平永寿两人,对此也是赞不绝口。
但说来说去,俩人嘴里也就只有“好喝”两个字了。
这就跟食客们向来喜欢用“好吃”两个字来评判秦风的美食是一个道理,因为除了“好喝”以外,在场宾客们确实想不出其他的词语来形容这杯极品湄潭翠芽了。
“各位过奖了,我自己有几斤几两,我还是很清楚的,其实认真来说,这五样极品茶叶算是让我浪费了,若是平老先生、黄老先生、薛大哥这三人中的任意一人来冲泡的话,都要比我冲泡出来的茶更好喝得多。”
秦风还是有自知之明的,他并没有被众人那铺天盖地的赞许之声而冲昏了头脑。
虽说这茶汤固然好喝,但他自己很清楚,以他如今的技艺而言,这茶汤并不完美,还有很大的进步空间。
茶道也是一门靠技艺说话的门径。
自己的手艺,比起真正的茶道宗师来说,还是有很大的不足。
“你小子脾性不错,对老子胃口!”黄肃朗声笑了起来。
“秦老弟,你知道当初为什么我会同意拜把子这个建议嘛,并非仅仅只是因为你的厨道天赋,恰恰就是因为你的脾性,不卑不亢,谦虚有度,是个好苗子。”薛阳成嘴角的笑容越发的浓郁,有秦风这么一个兄弟,他是打心眼里开心。
“秦小子可以啊,还知道自己不如我们三个呢,老头子我还以为你经过这场茶话会之后会飘了呢。”平永寿打趣道。
“平老爷子,您又在开我的玩笑。”秦风无奈的摇起了头。
听着四人的交谈,周围宾客们一个个的神色精彩。
又是敬佩秦风的淡然自知的心性,又是对那三位茶道宗师敬佩的五体投地。
秦风的茶道水准他们是见识过的,绝对是有茶道大师的水平了,而且一般的茶道大师都不一定能有他这样的水准。
但能够坦然承认比秦风茶道水平还高的,恐怕,在场所有人之中,也就只有薛阳成、平永寿、黄肃这三位宗师级人物了。
“对了秦师傅,你也别站着了,快进行这下一项吧!”
“就是啊秦师傅,这水果我们吃了,茶我们喝了,下一步是不是该呈上你的茶点了?”
“早就听说秦师傅不光是茶道水平高,厨道水平更高,似乎还是厨道大师级别的人物,这茶点随是茶道
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