第1353章 手法老练（1 / 1）

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“温杯烫壶完成之后，便开始投入茯砖茶，以茶水比1:20即可，考虑到大家的人数，所以我将共分四轮冲泡。”秦风说完，便往壶中投入了四小块茯砖茶，而后注满沸水。

“若是一般的茯砖茶，只需等候壶中茶水沸腾然后再进行下一步即可，但我这是极品茯砖茶，要比一般的茯砖茶纯度更高，若是少去一个最重要的步骤，是不会展现出极品茯砖茶最完美的滋味的。”秦风道。

“那么秦师傅，您说的最重要的一步，是什么呢？”有宾客问道。

“注入泉水，而且还要是零度冷泉。”说完，秦风弯腰，从早已准备好的一个小盒子中取出一块冰来。

这是神级水源中的水冻结而成的冰块。

这都不用放入玄冰库中，只需要在屋外放置一晚就足够了。

秦风自然也是这么做的，放置一晚，使其冻结成冰，而后在茶话会开始前半个小时才将其取回。

将这冰泉放入壶中之后，下一步只需要静静地等待，等待壶中水煮至沸腾即可。

“我这泉水还不是一般的泉水，而是比天下任何泉水都要甘甜可口的神泉，有了它，这极品茯砖茶的滋味会更加的香醇。”

秦风话音刚落，会场中立刻就响起一片唏嘘之声。

普天之下，名泉甚多，多少名泉之水都是可遇不可求的。

秦风居然敢夸下如此海口，真是太狂妄了！

这是宾客们的一致想法。

当然，是要除去车鹏几人，以及平永寿、公良瑾、小跟班这三人的。

他们一直在喝在用的，就是秦风的那神级水源，自然是知晓其中奥秘的。

再看薛阳成和黄肃两人，则也是跟其他宾客一样半信半疑。

不过，秦风和平永寿几人并没有要出言解释的意思。

这种东西，唯有实际感受到，才能让别人心服口服。

“茶水已经沸腾，接下来只需要分茶即可。”

秦风一边说着，一边将茶汤用过滤网沥入公道杯。

手法也是有讲究的，只见他过滤的时候抓着茶壶的手按照某种规律上下沉浮，使茶汤浇入公道杯的速度也有急有缓。

接着再用同样的方法，将公道杯中的茶汤，再分茶入品茗杯。

“轻重缓急掌握的恰到好处，这泡茶手法相当成熟了。”黄肃点头夸道。

“如此老练的手法，看着可不像是初学者，老夫真的怀疑秦老弟究竟是不是在骗我们？”薛阳成心有疑惑。

“我与秦小师傅认识的时间是几位之中最长的，老夫可以很责任的说，秦小师傅以前真的完全不懂茶道，即便是冲泡母树大红袍，也就是随意冲泡，看得我那叫一个心疼，但几个月后，秦小师傅的茶道技艺却是突飞猛进，就跟请神上身了一样！”公良瑾越说越兴奋。

“天才，这绝对是天才中的天才！”黄肃忍不住道。

“嘿嘿，老头子我一早就告诉你们秦小子是天才，你们还不信，还各种不来，现在信了吧？”平永寿得意的说。