第906章 法式牛排（1 / 2）

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“这能算是食物？”苏小米怔然说道。

“我也觉得不像，这更像是一件精致的工艺品！”童怡柔点头附和道。

“居然能把牛排做成这样子，这洋鬼子的实力不比那罗宾差多少啊。”陆成新摸着下巴点头赞叹。

即便隔着有一段距离，但是这道法国牛排依旧被大家尽收眼底，精致的外表，诱人的色泽，从感官上就已经赢得了大家的一致认同。

要知道，这法国牛排和刚刚托尼才品尝完的英式熏鱼，有着本质上的区别，这是闻不到任何香味的，但是它的色泽却已经足以勾起人的食欲。

“真是不错。”桑平阳说道。

“的确，这是咱们中餐里见不到的菜品，虽然烹饪手法一般，但这菜品的厉害之处也是显而易见的。”

顿了顿，公良瑾又补充了一句：“老夫很少品尝西方菜，评价自然也就很少，或许并不全面，但在老夫看来，秦小师傅这次真的遇到麻烦了。”

这句话不说还好，一说就让大家的心情越发的沉重了。

但，这样沉重的心情很快就被托尼那已经拿起钢叉的手给吸引了过去。

“记得刚刚迪恩先生烹饪的时候，香味还是非常浓郁的，怎么现在香味反倒是淡了很多？”托尼并没有立刻动手，而是先问了迪恩这样一句。

“语言解释是解释不清楚的，请托尼先生品尝一下，自然就知道我这牛排的奥秘。”迪恩卖了一个关子。

“哈哈，好，那我就尝尝看。”托尼说着，顺便左手也拿起了钢刀。

右手的叉子轻轻的抵在牛排上，随后左手的钢刀迅猛而又沉稳的发力。

“咔嚓！”

焦糖色的牛排给人的第一感觉就是，牛排肯定是有一层焦皮的，而钢刀传递给托尼的感觉自然也是这样。

不过，这表皮一点儿也不麻烦，相反很脆，轻轻一碰就立刻裂开，留在他耳中的只有清脆的声响。

牛排被切成两半，一股热气从中间的缝隙中飘散而出，疯狂的侵入到托尼的鼻腔内。

顿时，托尼的大脑中想的只剩下这牛肉的浓香了。

再听刚才那咔嚓的声音，更像是一场无比美妙的交响乐。

“真是不可思议，原来这香味儿完全封锁在这表皮之内了。”托尼一脸惊奇的说道。

他吃了这么多年的牛排，还是第一次遇到这样的，不免好奇地看向了这牛排的切面。

只是一眼，他当场就愣住了。

“原来是这样……”托尼感慨了一声，整个人豁然开朗，嘴角也浮现出了一抹弧度。

但他这番话，就让观众们有一种想揍他的冲动了。

到底是哪样啊？

你丫倒是说出来啊！

不过，看托尼也没能顾上解释，大家也就索性各种踮脚自力更生了。

而此时，在托尼的视角内，能够看到无比光滑的牛排切面，但这样的切面却是由两部分组成。

最具冲击力的，自然是中心那黑红色的牛肉，带着丝丝纹理，看起来非常有颗粒状的感觉，就好像是若断若离的那种状态。

单单从这牛肉的形态来看，就能知道这是上好的牛肉。

但在这牛肉的外部，居然还包裹了一层一厘米左右的外衣。

这层外衣从切面上来看，就好像是千层饼一样，一层叠加了一层。

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