第841章 汤瓶有误（1 / 2）

《神级美食家》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

别说，秦风还真的发现了不满的地方，而且还是个大问题。

是以，秦风也没客气，伸手指着身前一套茶具说道：“老板，你是卖茶具的，这地方我觉得还是挺明显的，难道你看不出来吗？”

听到这话，老板顿时眉头紧皱起来，顺着秦风的手指的方向看去。

一件紫砂材质的细长瓶子出现在他的视线之中，此瓶底圆颈细，长得如高腰弯嘴酒壶一般，唯一不同的是，这瓶子没有盖。

这件器具其实也是茶具之一，名为汤瓶，算是一种在特定条件下才会用到的茶具。

而作为售卖茶具的老板，自然清楚这是什么，左看右看，他也没发现有什么不对的地方，只好问向秦风：“秦先生，可能是我才疏学浅，我觉得这汤瓶没什么问题。”

秦风轻声说道：“没问题？问题大了去了，敢问老板，这汤瓶是用来做什么的？”

这个问题，自然是撞在老板的枪口上了，信心满满的说道：“说起这汤瓶，自然要说宋朝着名的分茶，分茶的基础名为点茶，而想要做到完美的点茶，汤瓶就是必不可少的茶具之一，最主要的作用是烧水煮汤。”

秦风暗暗点头，心说这老板倒也的确有几把刷子，但似乎这家伙还没有意识到问题所在，便继续说道：“既然是用来烧水煮汤的，那茶壶也可以，为何偏偏要用这汤瓶呢？”

闻言，老板看向秦风，笑着问道：“秦老板，您这是来买茶具了，还是来考我了？”

秦风淡淡一笑：“你不是想知道我看出的问题是什么吗，你若能说出来，我便告诉你。”

秦风用的是激将法，而事实证明，他也用对了。

老板心道：“我开这茶具已有不少光景，所卖的茶具无一不是上品，从来没有出现过任何纰漏，你小小年纪，还是第一次来本店，却说我的茶具有问题，要是不问清楚，岂不是砸了招牌？”

想到这里，老板也就耐着性子，指着汤瓶继续说道：“点茶一道，乃是宋代茶道的其中一种极致美学，点茶可使茶汤形成丰富的泡沫，在此基础上，茶汤中根据点茶人不同的手艺与高明程度，可形成各种文字和图案，观赏性远远大于实用性。也正是因此，点茶中的步骤，又变得极为繁琐与严谨，最重要的地方，自然是要有规律的注水以及保持温度。寻常茶壶虽然可以煮茶，但是温度流失的很快，而这汤瓶瓶口细小，温度非常容易的存储在内，所以，这是点茶必不可少的器具之一。”

顿了顿，老板看向秦风正色说道：“秦先生，我倒要听听你对我的汤瓶作何评价，若你是无中生有，可就别怪我赶人了。”

秦风微笑道：“老板可真会说笑，其实你已经把我要说的问题说出来了。”

老板听的是一头雾水，一脸迷茫的问道：“秦先生，我看是你在跟我开玩笑吧？”

秦风伸手指向汤瓶说道：“老板，你自己也说汤瓶因为其功能性，所以制作非常讲究，正所谓“瓶要小者，易候汤，又点茶注汤有准，黄金为上，人间或以银、铁、瓷、石为之”，说白了，汤瓶的形制要呈喇叭口，高颈，溜肩，腹下渐收，肩部安装很长的曲流，方便使用。可你再看这汤瓶，虽说看起来并未有任何异样，但仔细端详便可发现这汤瓶一点都不合格。喇叭口略大一圈，高颈并未到位，腹下就更不用说，完全都没有做到，哪怕说这只是一个酒壶都不为过。”

话音刚落，中年老板便哈哈大笑了起来：“秦先生，你可真是太幽默了，我卖茶具也有些年头了，茶具是否完全按照规格来的，我一眼就能看出来，我这汤瓶明明就是完全按照规定规格来制作的，怎么可能会像你说的那样？”

这时候，陆成新也凑了过来，微微皱眉，轻声说道：“秦老板，我也觉得这汤瓶似乎并没有什么问题，是不是你太多疑了？”

秦风神色不改，淡然说道：“听老板的话，那么，你是对这汤瓶的制作规格无比熟悉了？”

老板倒也不客气，拍着胸脯说道：“了然于胸，倒背如流！”

秦风想了想，然后环抱双臂，看着老板说道：“那好，就请老板你取来量尺，现场量一下这汤瓶的制作规格吧，别嫌麻烦，如果你不量一量的话，日后肯定还会有其他的人发现端倪，若真碰上了什么影响力颇大的茶艺大师，或许事情会闹大的，到时候你的招牌可就算是砸烂了。”

原本老板还对秦风的话不以为然，甚至有想赶秦风离开的想法，但是被秦风这么一说，他的心里莫名的有些犯怵，再一看秦风那胸有成竹的模样，他就更是心虚了。

沉吟片刻，老板点头说道：“好，我倒要看看你是不是在故弄玄虚。”

一旁的服务员很有眼色的说道：“老板，我这就去拿来量尺。”

谁知老板却

本章未完，请点击下一页继续阅读！