第578章 神级冰糖葫芦（1 / 2）

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秦风仔细看了好几眼，确定自己看到的没错。

实话说，看着眼前的新菜品名字，秦风实在是无语到了极点。

眼前这玩意儿，的确是算得上特色小吃，可是……

称之为药膳就有点过分了吧？

这玩意儿还有药膳功效？

【系统】：要么说没文化真可怕，宿主，建议你没事儿多看看书，别老想着什么鱼水之欢

秦风老脸一红，翻着白眼儿回怼道：“去去去，谁天天想着那玩意儿？还有，你别岔开话题哈，我倒是想听听，这神级冰糖葫芦怎么就算是药膳小吃了，撑死也就有个开胃功能吧？”

是的，没错。

系统口中所谓的华夏特色药膳小吃，其实就是冰糖葫芦！

实话说，当秦风看到冰糖葫芦这四个字的时候，脑袋也是完全懵的。

冰糖葫芦这玩意儿他当然不陌生。

冰糖葫芦又叫做糖葫芦，在东北地区叫做糖梨膏，在津门被叫做糖墩儿，放在徽省那边，又有叫做糖球的叫法。

糖葫芦的叫法虽然繁多，但其实说的都是一个东西。

冰糖葫芦之所以会带上冰这个字儿，就是因为正儿八经的冰糖葫芦是在冬天产出跟食用的。

最原始的时候，是将野果用竹签串成串，然后蘸上麦芽糖稀，这时候再拿到寒风凛冽的冬日户外，糖稀遇到凛冽寒风会迅速变硬，这就是冬天常见的小吃，冰糖葫芦。

真说起来，冰糖葫芦在宋朝年间就已经有了最原始的做法，《燕京岁时记》中就有记载这么一句话：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。

相传，这冰糖葫芦甚至还与南宋光宗皇帝有关。

宋光宗，名赵敦，是宋孝宗赵昚的第三个儿子，公元1187年10月受宋孝宗内禅而继位，第二年改年号为“绍熙”。

在绍熙年间，宋光宗最宠爱的黄贵妃患病，整日面黄肌瘦，不想吃饭，皇宫里的御医用了许多贵重的药品，可是依然没有任何效果。

眼看着自己心爱的妃子一天比一天憔悴瘦弱，光宗皇帝气的是大骂御医们是废物，甚至还有几个御医就是因为这事儿而被砍了头。

看这皇宫里的御医没什么用，光宗皇帝实在是没办法，只好贴皇榜到民间招纳良医，不久之后，有个江湖郎中揭了皇榜。

可谁知，这郎中给黄贵妃诊脉之后，却是淡淡说道：“贵妃的病，只不过是小事儿罢了，只需要用冰糖和山楂果煎熬在一起，每顿饭前吃上七八颗，用不了几天，保管食欲大开，身体日渐健朗。”

这江湖郎中的话一出来，光宗皇帝那是颇为惊讶，因为就连宫里的御医都是束手无策的，肯定不会是小病啊！

怎么在这郎中嘴里，却是变得如此小儿科呢？

不光是宋光宗不信，所有的大臣，乃至宫女也都不相信。

但眼下，也没有可用之人，宋光宗只能安排御膳房照着这位江湖郎中的法子来做。

可是谁都没想到，黄贵妃照着这样的方法，接连吃了两三天之后，食欲大开，能吃能喝，伴随着各种营养补充到体内，身体也是日渐硬朗了起来。

不到一个礼拜，黄贵妃整个人生龙活虎，看着根本就没有任何毛病！

这就让光宗皇帝惊喜不已，又是各种赏赐，又是各种大肆宣扬。

这样吃法，渐渐的便流传到了民间。

老百姓把这山楂果串起来卖，就是现在我们看到的冰糖葫芦。

不过，宋朝时候，冰糖葫芦这道美食小吃仅仅只是在北方流传。

但到了清朝年间，就开始天南地北的各地盛行了起来。

茶楼、戏院、大街小巷，到处可见。

原因很简单，这东西便宜啊！

而且，吃起来又酸又甜。

最重要的是，冰糖葫芦不仅好吃，而且还能利用山楂来达到开胃的效果。

但是把具有简单的开胃功能的美食，都能说成药膳，那这世上得有多少药膳美食？

秦风是这么想的。

【系统】：你老老实实听我的得了，还跟我硬犟，你知道本系统有多厉害嘛，凡是跟吃有关的，本系统无所不知，无所不晓！

“看把你给牛的，我倒要听听，这冰糖葫芦在你嘴里，怎么就变成了药膳小吃了？”秦风还是不信。

【系统】：宿主有所不知，冰糖葫芦这道小吃美食的功效并非仅仅局限于开胃效果。明朝名医李时珍曾说过：“老鸡硬肉

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