第304章 如此绝妙的手段，也就秦老板了！（1 / 2）

《神级美食家》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)

也不愧是响水贡米，晶莹剔透，散发着响水贡米独特的米香的同时，米粒之中还携带着浓郁的鸡肉味道。

两股味道混合在一起，格外的刺激人的食欲。

雯安忍不住一口咬下，在米粒入口的瞬间，一股混合着两种味道的绝妙滋味瞬间就占领了整个口腔，看似油腻的米粒，实则一点都不油腻，相反吃起来还非常的有劲道，就像是在吃顶级的刀削面似的。

富有弹性的米粒，伴随着牙齿的搅动崩碎开来，而让雯安惊讶的是，米粒其中居然还富有汤汁，汤汁迸溅开来，口腔中满是那纯正血脉的黑羽黑骨鸡的绝美味道。

这一口下去，让雯安感受到了从未拥有过的幸福感。

“这也太好吃了叭！”

毕竟还只是一个十四岁的少女，雯安脑子里的词汇量并不像车鹏苏小米他们那样丰富。

她现在能够想到的也只有“好吃”二字，然而，这两个字却恰恰正是最能体现一道菜品究竟有多美味的词语。

虽然只有两字，却敌过万千华丽词藻，更容易影响着周围人的情绪。

“你们看这丫头那闭着眼睛享受的样子，这是得多好吃？”胖子嘴里嘀咕着。

“你能别废这样的话吗？本来就受不了！”车鹏不爽的说道。

“雯安妹妹，我可不可以尝一口呢？”苏小米扭捏了几秒，最后还是上前一步说出了这让她脸红的话。

没错，这是苏小米有史以来第一次主动哀求品尝别人的菜品。

“当然可以呀！”雯安当然不会拒绝，对自己有好感的人她一向非常大方。

“那太好了，谢谢雯安妹妹！”苏小米开心地笑了起来，然后拿起勺子，小心的朝着之前的缺口伸了过去，轻轻搅动着那其中金黄灿烂的米粒。

这样轻柔的动作，就好像是手捧着一件价值连城的艺术品，生怕遭到一丝损坏似的。

轻轻地舀起一勺米粒，快速地塞进嘴里，轻轻咀嚼，几秒后，苏小米就被彻底征服了。

最正宗的响水贡米的清香，搭配着最纯正的黑羽黑骨鸡的浓郁味道，二者巧妙的融合在了一起，饱满而有弹性的米粒，就像是在品尝被煮烂的鸡肉似的，口感几乎与鸡肉一般无二！

而且，还不仅仅是口感，一口咬下，米粒其中的汤汁，在口中如大江奔流，散发出来的完完全全就是那乌骨鸡的味道。

“小米，这味道怎么样啊？”见苏小米吃的这么香，车鹏心里实在是煎熬的不行。

“这味道真的棒极了！”苏小米满意的笑着。

然后跟雯安两人一起又连忙开始品尝，两人一点儿都不顾及自身的仙女形象，开始狼吞虎咽了起来。

这样的一幕也让车鹏和胖子两人目瞪口呆。

这尼玛得多好吃才能吃得俩人脸上鼻子上全是米？

而等两人反应过来的时候，这一盘米做乌骨鸡就已经被两人消灭干净，一点都没剩下。

包括那雕刻乌骨鸡外形的豆腐，也被两人吃得干干净净。

别的不说，这豆腐居然还真的有鸡皮的意思，吃起来油亮顺滑，实在是出乎苏小米与雯安两人的意料。

“喂，你这家伙到底是怎么做到的？”雯安忍不住问道。

包括其他几人也都实在好奇的不行。

“稍等”说完，秦风便扭头回了厨房，然后拿出一只真真正正的黑羽黑骨鸡出来。

然而，当秦风将黑羽黑骨鸡肚皮向上，伸手翻开的时候，众人便立刻发出一阵哗然之声。

“这乌鸡里边儿，居然是空心的！”

“秦老板，这是做什么？”

几人现在脑袋上边儿满是问号。

“其实这空心的黑羽黑骨鸡，便是这豆腐和米粒能做出鸡肉味道的精髓所在，这就跟当初我做莜面红烧肉的时候是一个道理，将响水贡米塞入一整块豆腐之中，豆腐外表并不立刻进行雕刻，用牙签在豆腐表皮扎上无数小孔，将整块豆腐塞进掏空的乌骨鸡之中。”

“将黑羽黑骨鸡放入调制好的汤水之中进行熬煮，利用大火高温，让乌骨鸡的精华油渍顺着豆腐表皮的小孔渗透进其中的米粒之中，让饱满剔透的响水贡米彻底吸收黑羽黑骨鸡的精华，这样，就能让米粒呈现出乌骨鸡的美味。”

“等米粒吸收的差不多之后，将其中的豆腐块取出来，然后雕刻成乌骨鸡的形状，再次放入那汤汁之中，这一次，就是要利用之前高温之下，已经与汤汁融合在一起的乌骨鸡鸡皮的鲜香味道，令其附着在豆腐的表面，让豆腐变得光滑油亮，拥有一丝鸡皮的意味，米做乌骨鸡，这就完成了。”

本章未完，请点击下一页继续阅读！