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目前准备的主要是两个系列。”杨再新说,“一是粮食酒及泡制系列,具体的有十几种品名,各具自身的特色,到展销会上,预备冲击金奖的;
第二个系列是菜肴,有八种,配成一桌。自身的特色是非常显着的,至于能不能拿到好成绩,还得到时候再看情况。
至于养殖方面的产品,我们乡镇不推送,而是新畦食品公司在推送,他们将鸡鸭及蛋类、还有深加工后的产品,都会带去省里参展。这一方面的选材,我建议县里各乡镇,就没必要再拿出类似的产品了。
至于其他乡镇,产品有哪些,佐料那些准备,都是在去省城之前就必须完成对工作。我举一个例子吧,
比如,某一个村觉得那一块坡地产出的红薯非常有特色,先做成品牌。不是不可以,但你要做成品牌,那必须对这一坡地的环境要了解,土质、水分、气候、栽培过程的技术;
对产出的红薯在营养上、口感上,美观上等等资料,都要做出来。最好有文字资料和视频资料,不管资料怎么准备,至少一点,那就是要能够说服评委,让评委觉得是可能的、科学的。
最后一点,你还得拿出至少是几十斤的红薯到省城去,那天在参展现场上,给人品尝。”
杨再新说出这番话来,其他人听了就干瞪眼了。这样的准备工作可不是一点事情,要准备很多东西,材料上,可以编撰,但也不是随便就说出来的。
“林俊书记,对照再新书记所说,金望乡那边有多少产品可带到省城去?”田仁权有些严肃,“对了,其他乡镇、村组也要依据这样的要求,将产品报出来。千万别要只报一个名字。”
“田县,按照再新书记的说法,金望乡那边肯定会有产品,但得过几天才能把资料准备好。我立即将县里对要求传达到位,您看行不行?”林力俊说。
“只要在上报市里之前,你将材料准备好,都没问题。”田仁权说,“其他的乡镇,也是这样,只要准备好材料,县里会尽最大可能争取给你每一个参与的机会。”
“我来说几句,”是农业局的副局长,看着杨再新说,“再新书记,怀仁镇准备了酒类系列和菜肴系列,那其他乡镇也有这些产品,与怀仁镇的冲突了,往市里、省里报,该怎么处理?”
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