018、来自K3矿星的老乡（3 / 3）
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回道：“忠叔，其实我来雪花市之前便已经找好了工作。”
“哦？”叶忠满脸意外，惊疑道：“什么工作？”
“暂时我也不知道，到了公司才会做具体安排吧。不过，现在离公司报到的时间还有九天。”
“哦，那这几天就待在我这里吧。”
“谢忠叔。”
“谢什么，我话还没有说完呢，在这里可不是白吃白住的，这几天你就在烧烤摊给我打打下手，帮帮忙，怎么样？”
“当然可以。”
“好，就这么说定了。”
……
上午，方石便开始忙碌了起来，坐上叶忠的破旧的三轮车去了一趟批发市场与菜市场，顺便充当了一下苦力，买的主要是些烤串的原材料。
下午，方石、叶香怡与叶忠开始了对烤串的原材料进行初步加工，切菜、腌肉、穿串……
“方石，你切那么大块，是想叔做亏本买卖吧，切小点，切均匀。”
“是，忠叔。”
“方石，用力搅拌，要让作料浸到每块肉里。”
“是。忠叔。”
“方石哥哥，不是那样穿的，这样穿的。”
“是，香怡妹妹。”
……
方石本以为这制作烤串是个轻松的活儿，却不想是件劳累且细致的事儿。不过，他很开心，虽然与叶忠父女接触还不到一天的时间，但是在他的潜意识中竟然有了一丝家的感觉，叶忠就像是一位慈祥的父亲，叶香怡就像是一个清纯可爱的妹妹，虽然被他们不停的使唤，他却是感到了一种消失许久的家的暖意。
晚上九时，方石跟着装着满满一车的破旧三轮车到了夜市烧烤摆摊地点，开始一样一样东西搬下三轮车。方石与叶忠足足花费了半个小时才将所有的东西准备妥当，烧烤摊也算正式开始营业了。
烧烤摊的生意还算不错，营业后不久，十余张桌子就快满了，还有不少人是外卖带走的。方石在一旁忙着打下手，第一次做这事还真一种手忙角落，还好有叶忠不时的提醒。至于烤串最后的烤制工序，则是叶忠来完成的，方石倒是有尝试的想法，但叶忠可不想方石把他的砸掉。
直到夜半十二点左右，烧烤摊的生意才算是渐渐冷清了下来，方石也清闲了下来。
“看来这烧烤也是个讲究的活儿。”方石看着叶忠一遍又一遍讲究地刷着油脂与各种作料，轻叹一声。
“那是，怎么了，想学吗？”叶忠笑道。
“想。”
“好，等下没人的时候，叔好好教你。不过，你烤得可要自己吃。”
“嗯。”
……
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