《神厨狂后》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
幽上课的第一步就是让她正确意识到料理没有那么可怕。
“你穿这么多会影响你发挥的,我保证一会儿绝不会让油星溅到你,你大可放心。”
在凤浅的再三保证下,彦幽这才将脖子上的围巾,头上包着的纱巾还有手上的手套给脱了下来。
“将外衣的袖子挽起来。”
彦幽照着凤浅的吩咐将袖子仔细挽起,穿上围裙,这才变成个清清爽爽的小厨娘。
“凤姑娘我们今天做什么啊?”
“做一道最基础,但是也最实用的小吃。”凤浅笑得神秘,她指向摆在桌子上的圆形铁板说道。
这就是她千寻万觅的特殊厨具。
“这不是做煎饼的铁板吗?”彦幽在街上也见过这物件,它所摊成的煎饼通常是小贩当作赶路的干粮卖的,又硬又干,要不是方便保存又实惠,怕是没人会在普通日子里吃它。
可是今日,凤浅竟然要教她摊煎饼吗?
“不不不,我们今天要做的是煎饼的升级版。”凤浅摇了摇手指说道,“煎饼馃子,一道让所有人疯狂的小吃。”
凤浅也围了件围裙,这长条案板上已经按照她的吩咐备好了各种原料,现在她就要开始从头教了。
其实选择教彦幽这个,凤浅是存了私心在里面的。
上次她和紫云在船上做菜,她做的炸鸡排曾在面糊上出了点问题,回来之后她却越想越觉得不对劲,用作面糊的面粉有着明显的霉味,而这面糊是又是彦幽一手调的,她难道连发霉的面粉都分别不出来吗?还是故意的?
但是她们也才刚认识, 让凤浅出丑又能对她有什么好处呢?
这事情困扰她许久,凤浅干脆决定今日在试探试探,好彻底心安。
她悄悄将特意准备的发霉面粉往前推了推,清了清嗓子说道:“我们第一步来调面糊吧!”
彦幽看着桌子上许许多多的备料简直是一阵头晕,她哭丧着脸说道:“凤姑娘,这么复杂吗?”
“不复杂,不复杂,只是几个步骤而已,还没你的琴谱来的厚。”凤浅推着她站在案前,指点道,“你认得出哪个是面粉、哪个是绿豆粉、哪个是黄豆粉吗?”
“根据颜色,我还是能分辨的。”
“其实根据味道也行,现在将它们按照一比一的比例混合就行。”
凤浅抱着手在一旁说道。她仔细盯着彦幽,对方正在将桌上的各种粉末一一闻过。
“这绿豆粉好香。黄豆粉也是。只是这面粉味道怪怪的。”彦幽说道,她略带疑惑地问道,“上次船上的面粉也是这个味道,还是这东西就是这个味道吗?”
凤浅故作惊讶说道:“有味道吗?”
她轻轻凑近一闻,便立刻捂着鼻子说道,“这是发霉了,等我让人换一下。”
凤浅唤人来讲这面粉换下,心想道看来这彦幽真的是个厨房小白,不过仔细想想也是,看看对方那双纤细柔嫩的手,恐怕除了终日抚琴,也没干过别的。
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