第四章 春夏秋冬匣（2 / 3）

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人静时，廊坊里总是会出现一道修长穿白长裙的倩影，散着长发、赤着小脚，偷摸摸从膳房里端出四碗热粥，挨个送到四扇门前，轻轻敲响门窗。

北方天气干燥，声音容易干哑，于是便熬的是红枣银耳，润喉。

看着小姑娘们迷迷糊糊打开房门，一脸惊喜的样子，许印便说不出来的怜惜。

只是...自己在这呆了多久了...？

一年...两年...三年？

就连自己也习惯了这样规律的生活了，自己是来做什么的呢？

好像是做了个梦...便来到了这里。

但现在，梦...似乎要醒了...

......

面馆的小屋里，沉寂的木匣突然颤抖了下，四把锁中的一把“啪嗒”一下，开了。

......

许印悠悠从梦里醒来，眉骨说不清的酸涩，仿佛耗费了极大的精力。他只记得自己做了一个奇怪的梦，再想回忆时，却怎么敲脑袋也想不起来了...

看了眼时间，寅时三刻，天还未亮。

他脑袋像是划过了什么，突然闪过一道念头，从兜里摸出那个漂亮女人留下的纸团，犹豫着还是拨通了电话。

电话那头传来一道甜美的声音，听着有些疲惫。

“喂？你好，哪位？”

“我是癸城区开面馆的热心群众，我姓许...是这样的，我突然想起一道线索...不知道对你们有没有帮助。”

“嗯？是你？是什么线索？”

唐宝宝认出了他，声音像是有些惊喜。

“之前我听王警官说过，他好像要去找‘露露’什么的，我在想着算不算是一条线索？”

唐宝宝嘻嘻一笑。

“算！当然算！我就知道没看错你！...铁头，查一下‘露露’是谁...”

“哦，还有，谢谢你啦，什么时候约出来吃个饭？”

许印一愣。

....嗯？自己提供的线索有这么重要吗？

“哦...好...下次，下次。”

许印推脱着挂了电话，临了前好像听见话筒对面传来一道隐隐的娇斥。

“呆子....”

还有道闷闷地轻啐声，好像是说什么....“臭尼姑...又钓凯子”。

...

这个点也没必要睡了，直接收拾了下，骑上老爷子的旧单车直奔菜市。

雾气蒙蒙的凌晨像是没睡醒的人的眼睛，而昏沉的路灯在黑夜就如同大海上的灯塔，影子在被灯光不断拉扯中前进...

也许城市看起来仍在沉眠，可事实是，谋生的农民和工人已经像蚂蚁一般在整个城市弥漫开，菜市的热闹已经不下于白天。

要买的是土鸡蛋，新鲜的面粉，生菜...

食材买好，返回面馆的时候天还未亮。

烧煤、架锅，准备碗盆。

昏灯在晨风中晃悠，照亮了深巷里的图景...

一条陪伴祖孙三代的皮围裙，一个继承手艺的年轻面师，一张认真坚定的面孔...

...

要做的是拉面。

拉面，七分靠揉面，三分靠拉面，面条筋道不筋道，看得就是揉面功夫...将高筋的面粉加入盆里，倒进蓬灰水...面粉像雪花一样弥散开来...再次加水，揉面，又变成一朵朵白棉絮...再加水，又变成瓷器一样光滑...

搓条，醒面，刷油...

做完这一切，已经两个小时，水也在锅里“扑腾扑腾”地烧开了，许印满头大汗地坐在凳子上，听见人声分明地渐渐地清晰，忽然有种说不出地满足。

面，是一件神圣的事业...不亚于教师、医生和工人...

它负责开启人们充满生机的一天，重塑阳光的形状，将淀粉以更具艺术和力道感的方式改造再加工，赋予人们以改造世界的最初能量，从而与所有伟大的事业相关联...

食，是天。

...

客人来了。

有的是提着公文包的上班族，脚步匆匆，甚至还来不及擦嘴...还有送孩子上学的母子，在一路的叮嘱声中远去...有的是早起晨练的老人，他们最富有时间，总是满面红光，品尝的同时会仔细地检视每一条拉面上的每一道纹理，像是食品监察员、或是街道美食家.....

煤炭上的火光越来越小，沸腾

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