95.第95章 想吃卤味儿（1 / 1）

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咳咳，言归正传，她就是想养一锅卤，她就是想吃上正宗的酱鸭。

来这里以后调料很单一，连鸡精都没有，她都吃腻歪了。

养卤的方法是漂亮老板娘告诉她的，因为她想让她的双胞胎儿子跟着乔朵儿学跆拳道。

反正养卤是一件考验耐心的事情，大约要六个月才能养出一锅，最重要的是，卤子最重要的是配方，没有配方什么都白搭。

所以老板娘也不怕乔朵儿偷师。

不过乔朵儿是特工出身，对味道很敏感，里面有什么调料她能尝出大概。

阿门，感谢老板娘，感谢自己曾经是特工。

养卤很麻烦，她上辈子没心思折腾。

但这辈子时间都是自己的，闲得很呢，养出来以后想吃卤味儿就简单了。

炎热的夏天晚上切一盘卤肉，就着白米粥，想想就觉得开心了。

还有就是她来这里快两个月了，已经熟悉了这里的生活，是时候想想挣钱的法子了。

要不然只靠卖草药什么时候能住上新房子呢？

据说镇上有一处码头，行船的人都在这里靠岸采买东西，卤肉什么的应该很好卖吧。

乔朵儿是说干就干的性格，摆好摊子她就开始行动了。

她卖了草药后就从药店买了些用来调味的草药，比如良姜、草果、山奈、桂皮、茴香、甘草、陈皮这些。

剩下的五香、糖、辣椒、酱油、黄酒什么的她得去杂货铺买了。

这次草药攥了差不多一个月，一共卖了一两银子，乔朵儿想了想，她又去布庄买了布。

现在对她来说穿好吃好是最急迫的事情。

等她背着一背篓的东西回去时，孙二虎那边已经卖了一半。

“嫂子，再有一两个时辰就卖完了。”孙二虎想继续卖一会儿。

“不等了，我们先回去。”

乔朵儿摇摇头，天沉得厉害，还是卖到杂货铺去比较靠谱。

少几个铜板就少几个吧，总比淋雨好。

还有二丫，小孩儿抵抗力差，万一生病了就不好了。

回去的路上乔朵儿狠狠心，买了两扇排骨，两个猪蹄膀，还有两根猪尾巴。

一锅好卤得用不少肉和动物内脏才能养出来，她听美女老板娘说，她家的卤已经养了五年了呢。

乔朵儿的大手笔让孙二虎目瞪口呆。

这嫂子真不是一般人，他今天就被她惊呆两次了。

“嫂子，你买这么多咱们能吃得完吗？家里还有我才猎的野鸡呢。”

而且还是两只！

孙二虎好心地提醒，这会儿还没离开猪肉铺子，要是后悔还来得及。

乔朵儿摆摆手：“我买回去有用呢。”

孙二虎见自家嫂子坚决得很，便不说话了。

他估计嫂子就是馋肉了，他听说嫂子没嫁人之前过得可心酸了，估计从小到大就没吃过一顿饱饭。

没关系，他和他宏哥挣的钱还够嫂子花。

回到家，乔朵儿就准备做卤子了。

在做之前，她快手快脚缝了一个布袋，还用清水仔细洗了。

反正把布买回来她都把布洗了晒干，所以再洗一下就可以直接用。