第64章 酱香鹿肉（2 / 2）

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事实证明，杜兰是真的很具有厨艺天份的。简简单单的芹菜炒鹿肉沫，在杜兰的手底下烹饪以后，瞬间变得异常的美味。

而杜惜晴这个第一个尝到的小馋猫，更是赞不绝口。接着两姐妹有对剩下的鹿肉做了处理，做起了酱香鹿肉。

先用杜兰自己做的酱料嫁给鹿肉腌制了一会儿，然后再放在了按照杜惜晴所说的做法熬成的卤汁里面，大火炖煮烧开，然后转小火入味。

等待杜文从学堂里回来的时候，已经院子就闻到了扑鼻而来酱鹿肉的香味。

“大姐，三妹，你们在捣鼓什么好吃的东西啊！真是馋人啊！”杜文一闻到就忍不住大大咧咧的喊了起来。

另一边的邻居张龙张大叔也闻到了这股子香味，原本因为做了农活就觉得饥肠辘辘的肚皮，此时饿得更加的扁平了。

正好此时杜惜晴听到二哥的声音以后，从灶房里走了出来。

“二哥，你是饿死鬼投胎的么？一回来就问我们做什么吃的了！”杜惜晴随口都逗弄着杜文说道。

另一边的张大叔一听这话，顿时笑了笑帮腔说道：“杜家三丫头啊，不怪你二哥，就连你张大叔我也被你们灶房里的香味勾得馋虫都出来了！”

杜文见张大叔帮自己说话，于是就自顾自的傻乐的看着自己的三妹。

杜惜晴一听张大叔的话，感念张大婶那天及时将自家大姐从梦魇中救醒，于是就笑着朝着张龙说道：“哎，张大叔！正好拜托您和张大婶帮我们尝尝，看我们秘制的酱香鹿肉怎么样，也好给咱们提点建议！你先别走啊！”

杜惜晴一边说着，一边就朝灶房里走了去。原本张龙不想占这杜家的便宜的时候，想喊住杜惜晴却哪里还有什么人影了。

杜文似乎知道张大叔是觉得自家的日子不好过，不想占自家的便宜。但是正所谓穷人的孩子早当家，杜文也是清楚邻里之间关系好了，那可比远亲的作用大多了。

于是杜文就在一旁说道：“张大叔，你就帮帮我们的忙！咱们三个还年轻，很多事情想得不周到！你和张大婶尝尝，一会儿在和我们说一说有啥需要改进的地方！”

说话这会儿，杜惜晴已经端了一碗切好的酱香鹿肉过来。因为杜惜晴的个子还没有张开，于是杜文就连忙接了过来然后从栅栏上面递给了张龙。

张龙也没有矫情的推让，索性就大方的将酱香鹿肉端了过来，道了声谢就进屋里去了。

这时候杜文和杜惜晴也一起进灶房里面，正好杜兰已经炒好了两个素菜，于是姐弟妹三人一起将今天做的菜全部都端到了饭桌上，然后一家三口围坐在在一起吃了起来。

芹菜炒鹿肉沫咸香入口，下饭刚好合适。而这酱香鹿肉因为刚出锅，少了冷却后的韧劲，但是吃在嘴里一样觉得美味无比。

杜文一边吃一边打破了寝不言食不语的规矩，一下子惊叹了起来。

“我知道大姐下厨的手艺一直都不错！却没有想到已经好了这种地步了！我看咱们这快餐盒饭有的赚，就冲着手艺，吃过以后就绝对忘不了的！”

杜兰见杜文吃得赞不绝口的样子，顿时对自己也有了信心。

“好了，都是自家人你这么夸算什么啊！还是一会儿问问张大叔和张大婶他们觉得怎么样！要别人说好，那才是真的好了！”杜兰笑着说道。

杜惜晴在一边笑眯了眼睛的看着杜兰和杜文只见对话，而她自己则是闷头开始夹菜吃饭，一个人美美的吃起了饭菜来。

还别说，这样的美味真的是很难得吃到的。至少杜惜晴长这么大，也吃过不少酒楼，就没有遇到过像这样这么好的厨艺的。

杜文看到杜惜晴一个人在那偷偷的大快朵颐，似乎一下子发现了杜惜晴的小秘密一样，于是嘿嘿一笑，也加快了吃饭的速度。

看着自己做出来的东西能都得到家人的赞赏，杜兰心中其实比谁都高兴。见二弟和三妹都吃的开心，她也觉得胃口大开一样。

这一顿，姐弟妹三人每个人都比平日里多吃了一碗白饭，而桌子上的菜更是被一扫而光，就连油汤杜文都没有放过。(未完待续)

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