第277章 牡蛎体内之珍珠（1 / 1）

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“舅娘们，螃蟹的肚子、大腿都是肉啊，你们瞧瞧多肥美，我待会清蒸一锅给你们试试！”

乔梨见三位舅娘不敢上前，对于螃蟹出自本能的害怕，她忍不住莞尔，哄骗她们干活。

“真的吗？以前我还被它夹出血了。”

大舅娘将信将疑，但见乔梨一直洗刷，并未被伤到，开始有点心动，赶紧行动起来。

“没事的，按我的方法来。”

乔梨一边指导，津津乐道，专业的派头令人发自内心的信服，大家也就放开了，将螃蟹洗净绑成个个粽子形状。

清蒸螃蟹要的是原汁原味，天然的螃蟹味道，肉质酥软，汁液清香，可谓是天上之佳肴，人间少有。

古代人不吃螃蟹，乔梨引导王家人吃螃蟹，只是一个螃蟹市场的开端。

大螃蟹清蒸，小螃蟹油炒，分配得当。

将螃蟹都弄到锅里，也过了将近半个时辰，吐沙的牡蛎也快干净了，乔梨凑过去看，又换水。

“舅娘，拿点盐巴来。”

乔梨对灶房里的舅娘喊道，往水里撒入盐巴，牡蛎会自行打开，到时候直接宰了，撬开牡蛎的硬壳，挑出肉。

鲜美的牡蛎肉，香嫩可口，简直是乔梨的最爱～

大家帮忙干活，很快就开了牡蛎壳，手脚麻利地弄好。

“这是啥？亮闪闪的。”

在众人安静忙活之际，三舅娘突然说道，将夹在牡蛎肉里的一颗粉白亮石拿出来，举到大家面前看。

“不会是石头虫吃的沙子吧？颜色怪好看的。”

二舅娘猜测地开口，众人皆是疑惑，只有乔梨眼神深邃，盯着那颗粉白小石头眼睛一眨不眨，不会是她猜的那样吧？

珍珠，是牡蛎特有的产物，它们受到沙子入侵，遭受痛苦之时会分泌出一种独特的物质，包裹沙子，历经长久最后成形！

“给我看看。”

乔梨伸出手，接过三舅娘手里的小圆石，认真辨认过后，惊喜地说道：

“这是珍珠，十分珍贵，快收起来。”

没想到在一大堆牡蛎里面，会发现一颗小珍珠，这让乔梨惊喜万分，脑海里闪过无数念头。

“珍珠？难道是倭人进贡的珍珠？怎么会在石头虫里面？”

楚晟之突然出声，神不知鬼不觉地来到了乔梨身边，凤眸盯着小珍珠，若有所思。

在海边的渔民从来不捡牡蛎，所有发现不了其中的秘密，而倭人居住近海，或许不小心发现了呢。

王家人一脸茫然，只听懂了珍珠，什么倭人一无所知。

“珍珠就是在牡蛎体内的，由它分泌的物质形成。”乔梨淡淡地回道。

至于谁人进贡，她并不关心。

“那梨儿啊，这颗珠子那么珍贵，我们把它卖了换钱，岂不是发财了？”

三舅娘高兴地说道，意外得到了珍珠，太难得了！

“的确是，但是这相当于杀鸡取卵，没有二次价值。自然生长的牡蛎，体内有珍珠的比例太低，一百几百只牡蛎或许会有一颗珍珠，但是它们会被抓光而灭绝。”

乔梨缓缓道来的道理，在楚晟之看来非常有理，赞同点头。