第34章 有肉吃（1 / 1）

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“不用了娘，你整日在家操劳，儿子也不能为你分担，今日这顿饭就让我来做吧，你好好去歇着，也让你享受一下儿子的孝敬。”大虎说道。

顾念也跟着应和，“是啊娘，大哥说的对，你就好好去歇着吧，我和大哥一起做饭给你吃。”

她都已经和大哥商量好了，自己出嘴他动手，两人一起合作。

江氏要是加进来，肯定怕她毁了这些肉，不会按照她的方法来做。

江氏原本想说你们两个小孩子会做什么饭，可是想想，大儿子在庆林酒楼也待了一年多，人家那毕竟是专业的，说不定还真能给她露两手呢。

“行吧行吧，那你们俩做吧，娘今日也好好享享儿女福喽。”江氏笑着出去。

顾念连忙转头，道：“大哥，你先把大肠放锅里用热水过一遍，我来烧火，然后你再把五花肉切成两指宽的方块状，等会儿切好了告诉我，一定要按照我说的方法来做呦！”

“知道了，你赶紧把火点着吧。”大虎笑着应声。

顾念这段时间已经学会了烧火，只是打火石不太好用，颇费了一番功夫才把火点着。

猪大肠过了一遍水之后捞出，顾念指挥大虎用白糖炒出糖色，这才加水，把猪大肠重新放进去，拿出早就从空间里准备好的辣椒，八角，桂皮，香叶放进去，还放了盐巴和酱油，盖上锅盖使劲煮。

大虎看到这一幕一愣，“小妹，你怎么把药材放锅里了？”

“什么药材？”顾念一时间没反应过来。

“就是你放进去的那个，肉桂树的皮和叶子还有果实，镇上的药铺有时候就收这个。”他们以前还卖过，只是要不要的不多，价钱也算不高，后来就不弄了。

顾念这才明白，原来他所说的，就是八角桂皮和香叶。

杂货铺里也不卖这些调料，顾念突然想到，难道，在这个世界上，这些东西还没有被人用作烹饪？

顾念垂下眼睑，掩下自己的思绪，道：“大哥，我以前把这些东西和肉放在一起煮过，发现煮出来的肉非常的香，所以前几日进山的时候，偶然见到我就弄了一些回来，你放心吧，没有毒的。”

“是吗？”大虎也没怀疑，因为以前医馆的大夫也说过，这几样东西可以散寒止痛调理身体。

就这样，被顾念给糊弄了过去。

等五花肉切好以后，大虎又按照顾念所说的方法下入锅中。

林家的厨房一共两口锅，此时全都冒着烟，香气从里面窜出来，引得人口水直咽。

三虎和小虎从外面玩了一通回来，一进院子，就闻到这儿香喷喷的滋味。

“哇，好香呀！”小虎眼睛一亮，蹭蹭的跑过来抱着江氏，“娘，我闻到肉的味道了，咱们家是不是做肉了呀？”

江氏笑着伸出食指在他小鼻子上点了一下，“真是个狗鼻子，省得家里有吃的能躲过你了去！”

“我猜对了。”小虎顿时跳了起来，“三哥，我们今天可以吃肉了！”

他原本就惦记上了那只兔子，可惜最终还是没吃上，被他爹拎去卖了。

不过，原本心中还不开心的他，一想到吃肉，顿时又活了过来。