第19章 色香味俱全（1 / 1）

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盖上锅盖，姜染这才用毛巾擦了一把头上的汗。

这要是以前，做一道红烧肉而已，再简单不过的菜了，根本不会出汗。

可现在换了这个沉重的身体，只炒了这么一道菜，姜染就被累的够呛。

粥也不能一直盖着煮，也要搅拌一下，避免糊锅。

姜染刚一掀开锅盖，一股米香就扑面而来。

只闻这味道，姜染就知道这米是好米，煮出来的米粥绝对好喝。

只是白米粥，还是有些单调了。

“珊珊，家里有红枣吗？”姜染问裴珊珊。

裴珊珊立即看向王翠兰，王翠兰点了点头，“有。”

说着，王翠兰打开了橱柜，从里面拿了一个坛子出来，打开盖子，里面装着小半坛子的红枣。

看到红枣，姜染抓了六个出来，洗干净扔进了锅里，这才盖上盖子，让它继续煮。

王翠兰看着姜染干脆利落的动作，动了动嘴，却一个字都没有说出来。

她也不知道姜染这是咋了，有心想要问，却不知道该怎么问。

姜染看到王翠兰那欲言又止的表情了，不过她现在不准备解释，也就当做没看见。

有粥有菜了，还要弄点饼子。

姜染去拆面袋子，让王翠兰再弄点葱，切点葱花出来。

王翠兰也是常年在灶台上忙活的，一听姜染这话，就知道姜染是要做葱油饼。

已经炖了一锅肉了，竟然还要做葱油饼，这要用多少油啊！

心中心疼不已，可手中的动作却一点没耽误。

姜染和面的时候，往里面加了鸡蛋，这样和出来的面微微发黄，吃起来也更好吃。

裴家的灶台上，就只有一大一小两口锅，但是裴家还有个炉子。

只是这炉子不是少煤的，也是烧柴火的。

姜染让裴珊珊在炉子里烧上火，把家里的平底锅放了上去。

做葱油饼的时候，火一定不能太大，不然饼还没熟呢，外表就焦黑了。

也要舍得放油，不然做出来的葱油饼干巴巴的，吃起来不够香软。

姜染不做就不做，要做肯定就要做到最好。

看到姜染放油时那豪放的动作，裴珊珊和王翠兰的眉头都要打成蝴蝶结了。

姜染是根据家里人数来和的面，六个人，总共做了七张饼。

男人吃两个，裴珊珊和王翠兰一人一个，姜染准备和裴璟吃一个。

不是姜染要节省，而是姜染要减肥。

减肥，就从少吃一口开始。

她现在这个体型，这个体制，绝食肯定是不行的，一顿不吃估计就要饿的浑身无力了。

只能尽量的少吃一点，慢慢的调整。

葱油饼烙好，锅里的红烧肉也差不多了，姜染把切好的土豆放进去，盖上盖子又闷了一会儿，等土豆熟了，这才盛到了一个瓷盆里。

姜染放的肉就不少，再加上放了几个土豆，足足做了一大盆。

盛在盆子里后，姜染把之前留着的葱花洒了上去。

白色瓷盆里盛着酱红色的红烧肉，上面还点缀着翠绿的葱花，香气围绕在鼻尖，真真是色香味俱全。