第82章 乱点鸳鸯谱（2 / 3）

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问过素兰，她说她对阿玉没别的心思，往后你别再乱点鸳鸯谱了！”

江小流失望低头，“好吧，我知道了……”

阿玉这孩子挺好的。

村里不少姑娘都喜欢他呢。

怎么偏偏他家闺女不喜欢呢？

翌日，江素兰醒来后有些头疼。

前世她虽习惯饮酒。

可这一世，昨日的酒是第一次喝。

身体的反应有些大。

好在她贴心的娘熬了一锅热汤，喝了一碗后，舒服许多。

如此之前的计划照常进行。

她和阿玉带上花生，和几块花生芝麻糖去县城找赵掌柜。

可那碗热汤，似乎没能真正解决她的宿醉。

牛车颠簸得她十分难受。

险些吐出来。

她只能弯着腰，不断用手指按压着太阳穴。

就这么一直熬到县城。

下牛车后，发现阿玉一直盯着她，眼中似乎有着关心。

江素兰又按了按眉心，摆手道：“我没事，走吧，去如云客栈。”

实则江素兰的脸色还有些难看。

但她如此说了，裴容景便只点了下头。

好在到如云客栈时。

因为走了一段路，江素兰舒服许多。

不然她和赵掌柜谈生意，外加上做花生，肯定得难受不已。

赵掌柜热情迎接江素兰，“素兰啊！你来了！是不是你之前说的那花生好了？”

江素兰点头，将用油纸包好的花生芝麻糖递给赵掌柜。

“赵叔你先尝尝，这就是用花生做的糖。”

赵掌柜不爱吃甜食，可他一尝这花生芝麻糖就爱上了！

脆脆的！

那股特殊的像是油香的滋味，让他忍不住舔嘴唇，一点渣都不愿意放过。

赵掌柜激动道：“这脆脆的就是花生？它怎会如此酥香？”

江素兰笑着道：“用油酥过。”

赵掌柜连点头，更加期待其他菜了。

江素兰炖花生排骨的时候没避人，用猪油酥花生的时候也没避开人。

但煮五香盐水花生时。

她提前将香料都碾碎，用干净的麻布包上，直接扔了进去。

准备煮好后再回收。

她还指望着这香料包挣钱呢，不能这么随便的就透露出去。

然后她还有一道昨日没做的菜。

需要一个人在后厨做。

在家没做是因为她需要大量的盐，来做这个同样十分下酒的盐焗花生。

食材简单，花生米和盐是必不可少的。

然后是大葱段，八角，以及桂皮和花椒、姜片。

第一步就是将除花生以外的其他食材都扔水里煮。

煮几分钟捞出来，再放入花生。

煮开后，再煮几分钟就可以捞起来沥干水。

接下来就是最关键的一步。

将大量的盐炒热，再将花生放进去小火慢慢炒。

一直炒到盐巴从花生上脱落，花生米微黄就可以将火给灭了。

最后捞出花生，等冷却就是脆脆的盐焗

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