《北大荒?两年后就改名北大仓》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
任摸,而常叔坤这么稍微一动,它就像是受了惊吓般,发出了“呦呦”的惊恐叫声。
戚悦都怀疑它是不是半路被常叔坤打了顿。
常大宝惊奇的不得了。
“妈妈,梅花鹿真是“呦呦”叫的啊!呦呦鹿鸣,食野之苹,鹿鸣我听到了,苹是什么?苹果吗?”
呃…
应该不是苹果,鹿都是吃叶子的,但是到底是什么,她还真不知道。
戚悦将求助的目光投向正看向这边的常仲梁和方主簿。
这种问题,还是让两个举人去解答吧。
“大宝,过来。”
常仲梁召唤走了常大宝。
她抹了把额上的虚汗,继续看孩子们玩小鹿。
常叔坤回来的很快,边走边搓着手,嘴里嘟囔着。
“是该割鹿茸了,天川啰嗦的很,一会儿要注意这个,一会儿让小心那个,死都死了还怕它疼咋滴?老子上去几刀就给割下来了。悦娘,鹿肉怎么做好吃?二嫂不会做,喊你过去教教她们。”
戚悦…
她也不知道啊,这种高级食材她还真没吃过,只知道《红楼梦》里有写过烤鹿肉来着,其他还有什么吃法?
不过这里有个爱打猎的幽州人,应该是能请教一下。
戚悦找上了方主簿。
彼时常仲梁刚给常大宝解释完苹是指艾蒿,听见她的问题颇感兴趣的和方主簿一起讨论起来。
听了他们两人的讨论,她才知道鹿肉可以炖,可以烤,可以炙,可以焖,可以熏,做法五花八门。
而且这玩意儿就属文人吃的多,这些吃法基本都是他们开发出来的。
小伙子们将几个火堆点燃起来,照的山谷里透亮。
四只鹿,为了庆贺定居,今天晚上要一起给做了,就是让大家能敞开了吃。
戚悦和倩娘婶子她们商量了一下,决定把这些吃法都做出来试试。
鹿腿架到火堆上烤,鹿肉一半蜜炙,一半烟熏,嫩的拿来焖,其他剩下的全都下锅炖。
问过方主簿,他说要与民同乐之后,再加上之前做好的菜,煮的饭,蒸的馒头和做的面,一起用木盆装了端到中间的几张大桌案上,搞了个古代版的自助餐。
常叔坤捧出了几坛子酒,大吼一声。
“今夜一醉方休。”
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