第130章 三样楼开张（1 / 2）

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沈澈听她这么说，不是他想的那样子，眼神黯淡下来，一言不发走了。

沈鹿溪有些懵，她说错什么了吗？

沈澈本来就是家人啊。

少年的心思她不懂，也不猜了。

主要是她没想到过沈澈会喜欢她的，一个残废，脸都毁了，戴着面具生活，谁会喜欢她？

就算是喜欢，也是她的钱，她的东西，不是真的爱。

沈鹿溪现在也没有谈情说爱的想法，就是想带着家里人过上好日子，然后复仇。

想着复仇，沈鹿溪的眼神就冷下来，马上去看铺子，需要改的地方抓紧改，先给二哥报了仇再说。

茶楼除了厨房小一些，别的都还好，二楼也有包厢，只需要扩大后厨，增加灶台，三天时间足够了。

他们这里收拾的时候，三鲜楼掌柜的也看到了，摸着下巴眯着眼睛，不知道冒什么坏水呢。

他的侄儿丁洋道：“那家店换了主家了，这次要做什么？”

“你去打听一下。”

“好。”

丁洋出去一会儿，很快回来，脸色不太好：“叔，是那个残废一群人，听说要开酒楼。”

丁掌柜大惊失色：“他们还有完没完了？”

都打了他一顿，也赔了钱了，还想怎么样?

沈鹿溪能尝出他家的秘方，在厨艺上肯定是有点儿东西的，要是真的开酒楼，对自家可不利啊。

丁洋道：“叔，你也别担心，一群外行，开了也是赔钱。”

丁掌柜的烦躁地摆摆手：“干你的活儿，别偷懒了，这事儿我得好好想想。”

原本秘方被偷走，开了一家酒楼，已经分走一些生意了，现在要是再开一家，竞争更激烈，他怎么能不发愁啊？

这俩月的收益都不好，东家那边都有意见了呢。

不管丁掌柜的怎么着急，沈鹿溪两家酒楼同时准备，倒是自己这家先开起来了。

酒楼取名三样楼，取自三样招牌名，比三鲜楼的还多两样，让你说我偷你秘方，咱稀罕吗？

特色菜可不少，京师的人不是村里的村民，有钱人多啊，大鱼大肉吃多了，沈鹿溪推出一半儿的素菜。

清蒸野菜，炸素丸子，这个配上秘制的醋汁儿，很爽口的。

热菜就是香菇菜心，她自家的香菇也能用上了。

菌菇大杂烩，大葱木耳，干炸蘑菇，足够消化掉自己村子的蘑菇了。

肉菜也有几道，糖醋排骨，鱼香肉丝，红烧肉是下饭必备，鸡肉也不能少了，生炒鸡块，辣子鸡丁，小鸡炖蘑菇，鸡杂炒藕丁。

最后是汤菜，白菜豆腐煲，蛋花汤，原本想做个西湖牛肉羹的，牛肉是朝廷禁止买卖的，不想招惹麻烦就算了，加了一个黄瓜汤，清爽可口。

暂时先这样，以后可以随时更新菜系，沈鹿溪脑子里几百种菜谱呢，到时候再挖几个御厨后代，再研究更合适京师人口味的菜系。

沈二郎已经养好伤了， 沈鹿溪准备了细棉布的长袍给他换上，头发束起来，戴上一顶简单的玉冠，瞧着俊朗贵气，换了一个人一样。

沈大郎也开心，调侃道：“沈掌柜啊，你要是回村，家里人都不认了。”

沈二郎紧张的不行，“大哥别笑话我了，小鹿，我真的能行吗？我没做过掌柜的啊。”

“你认字儿会算账，又一直在酒楼里，

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