第161章 生龙活虎（2 / 2）

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今天中午吃的鹿肉，一头鹿伤的有点重，刚好让大家都尝一下鹿肉。

不过当着两头小白鹿的面吃鹿肉，到底有点那什么，巴图多吉就将两个小家伙强制关在一个围栏里面，不让它们出来。

一家人大块朵姬，鹿肉吃起来更有嚼劲，很鲜美。

营养也是更加丰富一些。

鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。

鹿肉首见于《名医别录》，华佗云：“中风口偏者，以生鹿肉同生椒捣贴，正即除之”。《本草纲目》记载：“鹿肉味甘，温,无毒。补虚赢，益气力，强五脏，养血生容。”李时珍云：“鹿之一身皆益人，或煮或蒸，或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙兽，纯阳多寿之物，能通督脉，又食良草，故其肉、角有益无损。”药食两用，中草药配伍，做药膳，食用方式多样。

鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益

肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点，含有多种活性物质，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。

一家人吃饱喝足，对自家牧场当初决定养殖鹿群的决定更是无比满意，这个鹿肉不同意牛羊肉，让吃惯了牛羊肉的一家人全都满意无比。

一家人只吃了很少的一部分鹿肉，还剩下了很多鹿肉。

巴图多吉直接分成好几份，开始打包，给沈记者发一份，让她好好补补，她一天四处奔波的。

给纳哈尔姑娘发一份，尝尝鲜。

其其格和梅朵也发一份吧，反正剩下的鹿肉刚好分成了四分。