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可能,绝对不可能。
每一块的大小都是一样的。
断口还那么整齐。
这明显是用机器切割出来的!
对,绝对是用机器切割出来的。
对方手上拿着的那把厨刀实在太薄。
根本不可能砍断这么粗的猪筒骨。
他的视线继续往下移,终于撇到了那正在冲洗的鸡块。
他悄悄的松了口气。
原来那把刀砍的是肌肉!
现在市场上大部分鸡都是速成鸡,只要喂养两个月就出栏售卖。
虽然体型看着比较大,但是因为吃着带激素的饲料。
体内的骨骼是非常松弛的,骨头的密度只有正常鸡的三分之一甚至更低。
而鸡肉更是松松垮垮,一点鸡肉的味道都没有。
这种两个月就能拿出来售卖的鸡。
用这么薄的刀,确实能轻松砍开。
想到这里,江淮的期待值已经是一降再降。
好家伙,这家破私房菜馆到底是什么来路?
面粉是山寨的,刀是山寨的。
连炖汤的鸡居然都用速成鸡。
但凡有一点点生活常识的人都明白。
炖汤的鸡,必须使用上了年纪的老母鸡。
不然这汤煲得再久也不会好喝。
没有好鸡就没办法煲出好的汤底。
没有好的汤底,一碗面就已经失败了一大半。
想到这里,江淮含沙射影的对着直播间的观众说道
「这里跟大家科普个小常识。」
「煲汤如果要用鸡,一定要选用一年以上的老母鸡那样煲出来的鸡汤才够轻够有鸡味!」
然而他的话还没说完,他又发现自己直播间的弹幕被一个字刷屏了。
【刀】
江淮没好气的翻了个白眼。
他也没有在意,刀的主人就在旁边肆无忌惮的开口解释:
「刀是假的,这也就是看着像是大马士革钢刀,其实就是外面的花纹像!」
「真的,大马士革钢刀早就挂在了墙上好好的保存。」
「怎么可能舍得出来砍骨头?」
这也是实话。
毕竟大马士革钢刀的价格摆在那里。
就算最普通的一把,也要上万块。
如果是特别定制,那价格更是贵得没边。
而且刀具这种东西本来就是损耗品。
要是一不小心在噼砍的时候,力度或者角度没把握好,蹦出了个缺口。
恐怕会把刀的主人给心疼坏。
就在江淮胡思乱想的时候。
一条弹幕出现在他的视线中!
「真刀,绝对真刀,你快看他准备又要砍了!」
看到这条弹幕,江淮撇了撇嘴。
自己这些观众不但眼神变差了,智商也变低了。
自己明明都给他们解释了,居然还不信?
他有些无奈的顺着大家的要求,望向李潇手上的刀。
然而刚转过头,他脸上的嘲笑就僵住了。
在他看来那个不学无术,滥竽充数,还特别喜欢用山寨货装门面的私房菜馆老板。
手上的刀,上下飞舞。
卡卡卡卡。
那薄得有些离谱的刀锋,起落之间。
那条长长的猪嵴骨,瞬间变成一块块只有拇指长短的肉骨头。
江淮的童孔骤然缩小。
他虽然已经30多,但是眼神一点都不比年轻人差。
他和李潇的距离非常近。
所以很清楚的看到眼前的猪嵴骨的切口非常整齐。
这时,他才发现,李潇砍骨头的声音很小。
这证明李潇对于力度的把握维持精准。
刀砍断了骨头,却没有更多的力量抵达砧板,所以才产生的动静才那么小。
当然,除了力度把握精准,更大的原因,还是刀。
刀不够锋利,力度掌握再好,也是白搭。
他艰难地咽了口唾沫。
不会吧,不会真的有人用一把几万块的大马士革钢刀来砍骨头吧?
不会真的有这么暴殄天物的人吧?
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