《打卡:从三流主播到顶尖食神》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
根牛肉串和羊肉串,直接放在直播间的镜头前。
“兄弟们,这第一锅的串串已经煮好了,看这肉上的红油,一看就知道鲜辣味十足,吃这家的串串据说是不用去调蘸料的,直接干吃就行,我们先来尝尝。”
串上的肉裹上鲜辣的红油,看起来十分有食欲,还没有吃,就能闻到一股香味,是肉的香气跟牛油的双重结合。
李潇轻轻咬上一口,肉里面的汁水直接爆开,在大火煮的时候就已经渗透进去了,跟肉完全地结合在一起。
而且肉质十分新鲜,吃起来口感十分软烂,而且很有嚼劲,是地道的好牛肉。
锅底的辣味十足,刚一进口腔,就引爆了味蕾,带来双重的感受,直接领令李潇欲罢不能。
刚吃一口觉得没啥,但是这锅底后劲十足,没一会,辣味就直接反串了上来,但不是单纯的辣,而是香辣。
李潇微微点头,对着直播间的水友们说道:“兄弟们,这锅底的味道很好,很有层次感,刚吃的时候会有一点点啦,然后嚼肉的时候,满嘴都是肉香,根本吃不出辣味,但是回过之后,辣味就直接反了上来。”
“这股辣后劲十足,能让你的嘴巴和鼻腔都能充满这个香味,能让你欲罢不能,所以我断定这锅底是纯正的香辣牛油锅底。”
“尤其是这表面上的红油,不是好的牛油,根本挂不住,所以你们在一些火锅店里吃的火锅,涮的菜上面沾不上红油就是问题。”
重庆是美食大省,由于自身的地理条件,所带来的口味都是不一样的,这里的人偏爱吃辣,所以做什么的都是辣的。
所以在重庆,一个东西好不好吃,靠的就是这东西里面的辣椒,不同种类的辣椒所带来的体验感也是不一样的。
李潇先前在贵州体验的辣味是一种纯辣,有一种辣椒本身的干香,所以吃起来后劲不是那么足,但是入口却很香。
最让记忆深刻的就是毕节吃的那一盘改良的辣子鸡,本身的香味十分浓郁,入口的时候就能感受到。
而重庆的辣是回香的,入口的时候只有香味,并吃不到什么辣味,一旦劲上来了,就让人欲罢不能。
这两者相比各有千秋,要让李潇真正地选一个,那还是选重庆的回辣,这样的辣是很有层次感的,并不是层层递进的,而是将所有的辣全部汇聚在一起,然后一口气迸发出来。
一旁的女粉丝吃了几串之后,小巧的嘴巴已经辣红了,双手不停地扑扇着,试图缓解嘴里的辣。
李潇见状,连忙问道:“这个辣度会不会不习惯?要不要给你换个锅底?”
这个香辣牛油锅底是这家店最辣的一个锅底,没有之一,李潇对这种辣的忍耐度还是很强的,而且越吃越想吃。
女粉丝连忙摆手,说道:“没事的,我只是有一段时间没有吃辣,突然吃这么辣,有些受不了,等我缓一下就好了,你继续做美食品鉴。”
对先前李潇做的美食品鉴,女粉丝还是很肯定的,而且她真的从这锅底中吃到了一种回辣,而且很上头。
先前过来吃的时候,她只点了一个轻微辣的辣锅,吃起来没有什么感觉,所以这次就想挑战一下更辣的锅底。
一时半会没有缓过来。
李潇连忙让服务员拿来冰牛奶放在女粉丝的面前,然后继续做起了美食品鉴。
“兄弟们,刚才女粉丝有些受不了这个辣,所以我等下换个锅底,不然的话,这么多食材就要浪费了。”
随后李潇点了一个清汤锅放在锅底的另一侧,这样女粉丝就能来回切换,受不了辣就可以吃清汤锅底。
李潇连续下了一些肉,细细地品鉴起来,给出的评价大都是味道好,够辣,以及香醇,评价十分之高。
一些直播间的粉丝观众纷纷发弹幕。
“看着主播吃这么辣,正在上班的我看的实在是受不了啊,不管了,等会下班的时候,我就去吃火锅串串,好好的辣一回。”
“啧啧,为啥每次看到主播吃辣的,我都会不禁地流口水?但是我自己去吃的时候,我又不能很吃辣,真是搞不懂我自己。”
“我就是属于那种又菜又爱吃的,没想到一个火锅串串竟然被主播说成了一道美食,我吃了这么多次,都没有细细的品尝这个串串的味道,真的白为重庆人了。”
......
李潇看了一眼直播间的弹幕,抽了几个问题做回答,这是他的直播习惯。
每次品鉴美食的时候,总会有粉丝提问,然后问一些美食的问题,对此李潇自然是有问必答。
“这个火锅,讲究的是一个配料,有的火锅看起来很辣,
本章未完,请点击下一页继续阅读!
关于人间苦:蔡根没有被横加的苦难折磨得哭哭啼啼,反而报以轻蔑的冷笑,嘲弄着一切,严重及庄重的虚伪。蔡根没有被严肃的问题轰击得怨天尤人,反而展示荒诞的鬼脸,在这个世界,保留了最后的尊严。
游戏 406万字 1小时前
关于扶明录:格斗高手穿越明末皇宫小太监,距离李自成攻破京城仅两个月大厦已倾,生灵涂炭,哀声遍野,各地军阀内斗之际,他将如何力缆狂澜举旗抗清扶明,他能否阻止扬州十日,嘉定三屠……组织太监敢死队拼死护卫龙太子,外击鞑子,内抗闯贼,虽然没有金手指,虽然只是小太监,但我要扶起大明的龙旗。
历史 347万字 3天前
关于凡人修仙从炼药学徒开始:凡尘本就孤单,哪有什么依靠?张志文早就明白这世间的道理,他独自一人上路,独自一人修仙,为的不是长生不死,更不是荣华富贵,他仅仅只是想在这妖魔混乱的末法时代生存下来而已,一人一剑一府,踏遍三界,一往无前。
其他 142万字 22小时前
关于拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴:郭凡生活穷困潦倒,过上了三和大神般醉生梦死的生活,他的生活里只有酒精和香烟。就是这样一个不称职的父亲,却有一个品学兼优的女儿郭小涵。然而在缺乏父爱的环境中长大,郭小涵患上了严重的抑郁症,最后在盛夏的某一天,她没有去学校,而是跳下了火车站台。“爸,感谢你这十五年的照顾,女儿不孝,先走了……”火车呼啸而过,现场弥漫漫天红色,一朵璀璨鲜花凋零了。目睹这一切的郭凡悲痛欲
玄幻 220万字 19小时前
关于窈窈不相思:32200.cc他是无足轻重的低微护卫,她是高不可攀的豪门贵女。他拜于她的嫣然巧笑,她沦于他的温柔相守。57070.cc谁知,一场处心积虑的阴谋过后,她从云端跌落、家破人亡。风云色变,他仍爱她刻骨,她却恨他入骨。他不是一味毒药,却也绝非良药。他说:“六小姐,我是您的狗,沈要。”98880.cc
玄幻 43万字 21小时前
关于肤浅者:32200.cc梁承:这世上有你不爱吃的东西么?乔苑林想了想:亏。然后不爱吃亏的乔苑林在梁承身上栽了最大的跟头。时隔多年,乔苑林在他爸二婚的酒席上再次见到梁承。这人居然成了他哥。57070.cc乔父:以后你们就是兄弟了,好好处。梁承:……行。乔苑林:处你个头!年上,1v1,he。文中一切纯属虚构,设定扯淡。主角无血缘关系98880.cc
武侠 41万字 1天前