《打卡:从三流主播到顶尖食神》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
被端了上来,这一盘沾水邹邹小卷粉还当真是菜如其名,看起来皱巴巴的。
“这个沾水绉绉卷粉吃起来,软糯细滑,一沾入味。”
李潇吃了一口,评价道。
随后李潇便随口说起了做法。
“它需要准备的主要食材有食材云耳30g、红萝卜1个、马蹄10个、猪瘦肉100g、块粉500g,辅料有油适量、盐适量、芜茜适量、葱适量。”
“准备好谢谢以后,第一步是云耳浸软洗净,红萝卜、马蹄、葱、芜茜洗净,沥干水份。”
“接下来是第二步,将所有材料切成绿豆大小的粒状。”
“第三步呢,锅内放油,分别将粒料炒至熟,加盐调匀。最后将所有材料倒在锅内搅拌均匀做成馅料。”
“然后第四步,将块粉一分为四。”
“咳咳,第五步,在块粉中放入馅料。”
“然后第六步,将块粉左右两边向内折起各约4cm。变成内有馅料的小块粉,再将小块粉向前卷,卷成卷粉。”
“最后一步也就是第七步是将卷粉用盘装好,放在沸水中隔水蒸10分钟。”
“这里块粉是比较复杂的,主播这边建议大家可以去直接买哦。”
“做好之后用盘子放起来,然后就可以摆盘食用了,食用之前建议大家先发个朋友圈。”
李潇调皮的开了个玩笑。
弹幕上。
“感觉这个跟前边那个‘开远小卷粉’的做法差不多啊。”
“对呀,我也感觉是。”
“主播这两个菜有什么不同吗?”
李潇看了一下屏幕上的弹幕,然后说道:“你们对比下之前说过的卷粉材料就知道啦。”
“想探究这两道菜品有什么不同的话,就请屏幕前的各位粉丝宝宝们自己动手试着做一下哦。”
“做完之后,你们就会知道这两种菜品有什么不一样了。”
李潇这话一说,有很多弹幕弹了出来。“本人在线表示有一颗探究科学的好奇心,所以我要看看这两种菜品有什么区别。”
“我也是,我也是。”
“我要第一个去做出来,然后羡慕死你们。”
“我要第一个做!!”
“哈哈哈,你们在这里聊天,我已经开始做了,卷死你们”
“不是吧不是吧,难道就我一个人还在买材料吗?”
“瘫在床上看直播的我路过一下下。”
……
“有这种勇于探索的精神特别好,希望你们继续保持,这样以后你们无论在生活上还是在学习工作上,都会很积极乐观的面对生活。”
李潇适当的放了一波鸡汤出来。
说道:“在这里祝你们无论在生活还是学习还是工作上都能用积极乐观的态度去面对任何一件事情。”
“咱就是说,主播这三观是杠杠的吧?”
“高质量的主播三观就是正!”
“不愧是我喜欢的主播!”
“老粉很欣慰。”
李潇看着弹幕笑了笑。
“好的,废话不多说,沾水绉绉卷粉咱们已经深入的了解到了,现在呢,我们来看一下‘石锅稀豆粉’这道菜。”
说着,李潇将‘石锅稀豆粉’对着摄像头拍摄完了一个长镜头之后,给屏幕前的粉丝们看了一眼。
这个石锅稀豆粉和他的名字一样,是放在石锅里面的。
稀豆粉嘛,不少人大概都吃过。
放凉了之后也就是油粉了。
黄色的豌豆粉制作成的稀豆粉被放进了黑色的石锅里面,色彩对比十分的强烈。
李潇用勺子挖了一大勺“石锅稀豆粉”送进了嘴里。
“这道菜看起来是不太好吃的样子,但是呢,很多人都是不知道的,这是一种夏季消暑的佳品,用豌豆粉制作完成而成,吃起来是非常的爽口的,有很好的清热解暑的功效的,是云南非常特色的小吃,很多人对于这种特色小吃都是不能自拔,所以,我们大家一起都来跟着学习学习‘石锅稀豆粉’的制作方法吧。”
李潇吃了一口,没有过多的评价,因为这样的小吃在云南实在是太常见了。
不过是因为之前有粉丝说想看看做法,所以李潇才点了这个。
“一起来学习吧,家人们。”
“我记得之前我私信问了做法,主播这算是变相的翻我了吗?”
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