《打卡:从三流主播到顶尖食神》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
?”
“我要是从前面的网友楼下路过,要是够得着的话,我估计会顺个几串排骨走。”
“人家还没做呢,你们就开始惦记上了,前面的快点报地址,这种好事不能单单有他们几个人去,我也要去。”
网友们一向欢乐。
李潇吃完了那一块排骨,就开始思考这排骨的做法。
片刻之后,李潇开了口。
“制作这个腊排骨呢,大家首先要准备排骨,调料需要准备盐,花椒,八角,草果,还有适量的白糖,鸡精,还有酒。”
“家里腌腊肉有人见过吗?基本上都要使用白酒和盐,白酒灭菌,盐可以延长食物的保存时间。”
“所以这两样一定是必不可少的。”
“有条件的可以去买一瓶鹤庆白酒,嗯,我估计这边因腊肉应该用的都是这个。”
“或者就是村里自己的酿酒房产出来的酒。”
“当然买不到的话,你们去买瓶二锅头腌排骨也是可以的。”
“另外还要准备一些菜籽油。”
“一个密封性良好的大罐子。”
“准备好这些,我们就可以开始制作腊排骨了。”
“首先我们要把排骨洗干净,然后再沥干水分。”
“然后我们需要把菜籽油热一下,去除菜籽油本身的腥味。”
“加热到没有腥味之后,把菜籽油晾凉。”
“接下来就是把花椒,草果,八角放进料理机里打碎。”
“没有料理机的话,你们直接买成品的花椒粉,草果粉,八角粉。”
“不过就我现在看来,其他地方很少有卖草果粉的,云南这边都是随处见。”
弹幕上。
“主播实在是太贴心了,知道我们买不起料理机,还告诉了我们这么省事的办法。”
“身为主播的老粉,主播果然知道我们的贫穷。”
“没有料理机,散了散了。”
“没钱,全剧终。”
“云南人出门在外,的确是发现外面都没人卖草果粉的。”
“难道就我一个人觉得草果粉很奇怪吗?”
“其实我也觉得我都没见过草果粉这东西。”
“嗯,不怎么做饭的,我表示草果是什么?”
“不是吧,你怎么连草果也不知道?”
“前面的到底是真的不知道还是假的不知道?”
“说实话,我只知道辣椒和花椒,其他的一概不知。”
“好吧,看来又是一个厨房白痴。”
“料理进行买好了,和主播同款的手请问哪里领取?”
“想多了主播的手是独一无二的。”
“主播的方法明明都教的很详细了呀,这都学不会的话,把你们的手挂在海鲜市场上卖掉吧。”
“是很详细,但是我还是不会。”
“好的,知道了,我已经在海鲜市场上开链接了。”
“链接已经挂好了。”
“像我们这种手残党,把手挂在海鲜市场上卖,肯定都没有人买。”
“其实还是能卖掉的,我之前就挂过,然后我倒贴了几百块钱,好说歹说,对面才终于把我收了。”
“笑死?(*′?`*)?”
“沙雕网友欢乐多。”
“你不也是我们之中的一员吗?”
李潇继续说着腊排骨的做法。
“把草果,八角,花椒打碎之后,粉末和白糖,鸡精,盐一起放到碗里搅拌均匀。”
“至于要放多少,这个适量哈。”
“盐可以稍微多放一点。”
“其余的就是取一个香味而已,放多放少其实没有太大的关系。”
“接下来大家在碗里倒上一碗酒。”
弹幕上。
“众所周知,这世界上最难理解的词就是适量。”
“我觉得这个量很合适,可是我做出来的饭还是很难吃呀。”
“可能是咱们没有经验吧,多做几次应该就好了。”
“是的,我也这么觉得,于是我多做了几次之后,我做的饭终于从难吃变成了好难吃。”
《独步成仙》
“前面的你在说什么?难吃就是难吃,好吃就是好吃,好难吃是什么意思?”
“我迟早笑死
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