《打卡:从三流主播到顶尖食神》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
软软弹弹。
送入口中的一瞬间,李潇就被鲍鱼这软嫩而不失嚼劲的口感折服了。
“这鲍鱼肉应该是事前用五香味调制过,不但没有平常食用鲍鱼时的腥味,更把鲍鱼本身的鲜味提纯出来了。”
单单是只吃这鲍鱼就有这样的惊喜,李潇将口中的鲍鱼细细咀嚼咽下,用筷子将烧椒酱拨了一些到另一片鲍鱼肉上,随后夹起放入口中。
“这烧椒酱里浓郁的椒香和鲍鱼肉里浓厚的五香味……”
李潇边吃边点评,吃到后面迟疑了些。
“两者吃起来的味道比单独吃鲍鱼的味道要更加鲜美,但是这烧椒酱……似乎烧得有些过了火候。”
有些可惜地将口中的鲍鱼咽下,李潇继续说道:“虽说这样瑕不掩瑜,若是稍微加一点点芥末,应该能够弥补不少。”
“这道菜总体来说味道还是非常不错的,85分!”
“若不是那烧得有点过了,分数更高也是没问题的。”
直播间:
“我想去这间店的后厨偷师了!这鲍鱼如果不说它是啥,分分跟就是个以假乱真的豆腐好嘛!”
“懂了这就下单一份麻婆豆腐代餐。”
“我好像看到这***羞地在主播的筷子中间扭腰。”
“哈哈哈楼上的你好魔性啊!”
“不行,我倒回去又看了一眼:怪,再看一眼:好怪。”
“楼上你们还鲍鱼一个清白啊!”
餐桌上的李潇有些意犹未尽,他问了问在旁边候着的小姐姐能否给一些芥末酱,得到同意拿到手之后将芥末酱滴了一滴在烧椒酱中。
用筷子搅拌几下,确保芥末与烧椒酱混合均匀之后再将其拨到鲍鱼肉上,再次品尝,这次的味道让李潇频频点头。
“这样的方法看来可行。”就是不知道做出这道菜的厨师能不能采纳这个办法。
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