第447章 打卡【安记】（2 / 2）
《打卡：从三流主播到顶尖食神》转载请注明来源：369小说网(369book.cc)
的意思，明显是对方为了某个赌约，居然在这个小地方一呆就是呆了29年。
而且这个大师也十分离谱，仅仅带着三个只有一星级的高级厨师，就能在系统这里拿到五星级的评价？？
就是哪来的神仙人物？
要是换几个三四星的高级厨师成为他的手下，那还不上天？？
说真的，此时此刻李潇真的很想去后厨，见见这位大佬。
不过考虑到这样的做法实在太过唐突，李潇最终还是放弃了这个念头。
他这次点了两个热菜，两个小吃，还有一个主食。
当李潇看到眼前出现的这份阳朔酒鱼的时候。
就明白为什么两个服务员阿姨一前一后地都告诉自己不要多点。
因为这分量实在是有些大的离谱。
拥有着丰富的烹饪知识的李潇，瞬间就目测出眼前这条鱼大概的重量。
眼前这条被破开两边的大鲤鱼，重量最少在三斤以上。
不说别的，单单是这么一条鱼，恐怕一个人都很难吃完。
阳朔啤酒鱼非常出名，抓的是鲜活的漓江大鲤鱼。
做法很简单，把鲜活的大鲤鱼开膛破肚清洗干净后。
放入油锅里面猛炸，油锅的温度一定要高。
目的是让大鲤鱼的外表能炸到酥透。
等鱼鳞变软卷起，就可以捞出大鲤鱼备用。
你没看错，这里使用的大鲤鱼虽然开膛破肚，但并不会去掉鱼鳞。
这也是为什么需要高温猛炸的原因之一，温度不够高，根本就没办法处理这层鱼鳞。
随后在油锅里面将蒜头，生姜，葱头，番茄，两三只红尖椒爆香。
把炸好的鱼放入锅里翻炒两下，随后不加一滴水，全部加入啤酒。
啤酒盖过大鲤鱼盖上锅盖，大火焖10~20分钟就可以出锅。
眼前这条大鲤鱼，色香味俱全。
由于高温猛油定型，即便在啤酒里面炖煮，大鲤鱼的形态还是保持得非常完整。
汤色非常的红艳，看着就让人非常有食欲。
直播间。
“哇塞，这鱼漂亮！”
“这鱼怎么这么像是纸包鱼？”
“我刚才就想说怎么和烤鱼差不多？”
“这哪里差不多了，上面明明就是有番茄的，你看过哪个烤鱼里面加番茄？”
李潇看到观众们的疑惑，连忙解释：
“看到观众说像纸包鱼，其实这也不能说不对。”
“纸包鱼和他的做法其实非常像，不过在配料中纸包鱼把番茄换成了各种香料。”
“有时候甚至会放上火锅底料，以及各种蔬菜配料。”
“最后加的也不是啤酒，而是特制的高汤。”
“好了，话不多说，我来给大家尝尝这份阳朔啤酒鱼到底好不好吃！”
感谢大佬月票打赏
相关小说推荐
人间苦
关于人间苦：蔡根没有被横加的苦难折磨得哭哭啼啼，反而报以轻蔑的冷笑，嘲弄着一切，严重及庄重的虚伪。蔡根没有被严肃的问题轰击得怨天尤人，反而展示荒诞的鬼脸，在这个世界，保留了最后的尊严。
游戏 406万字 52分钟前
扶明录
关于扶明录：格斗高手穿越明末皇宫小太监，距离李自成攻破京城仅两个月大厦已倾，生灵涂炭，哀声遍野，各地军阀内斗之际，他将如何力缆狂澜举旗抗清扶明，他能否阻止扬州十日，嘉定三屠……组织太监敢死队拼死护卫龙太子，外击鞑子，内抗闯贼，虽然没有金手指，虽然只是小太监，但我要扶起大明的龙旗。
历史 347万字 3天前
凡人修仙从炼药学徒开始
关于凡人修仙从炼药学徒开始：凡尘本就孤单，哪有什么依靠？张志文早就明白这世间的道理，他独自一人上路，独自一人修仙，为的不是长生不死，更不是荣华富贵，他仅仅只是想在这妖魔混乱的末法时代生存下来而已，一人一剑一府，踏遍三界，一往无前。
其他 142万字 21小时前
拒绝十亿暴富，我选择当女儿奴
关于拒绝十亿暴富，我选择当女儿奴：郭凡生活穷困潦倒，过上了三和大神般醉生梦死的生活，他的生活里只有酒精和香烟。就是这样一个不称职的父亲，却有一个品学兼优的女儿郭小涵。然而在缺乏父爱的环境中长大，郭小涵患上了严重的抑郁症，最后在盛夏的某一天，她没有去学校，而是跳下了火车站台。“爸，感谢你这十五年的照顾，女儿不孝，先走了……”火车呼啸而过，现场弥漫漫天红色，一朵璀璨鲜花凋零了。目睹这一切的郭凡悲痛欲
玄幻 220万字 19小时前
窈窈不相思
关于窈窈不相思：32200.cc他是无足轻重的低微护卫，她是高不可攀的豪门贵女。他拜于她的嫣然巧笑，她沦于他的温柔相守。57070.cc谁知，一场处心积虑的阴谋过后，她从云端跌落、家破人亡。风云色变，他仍爱她刻骨，她却恨他入骨。他不是一味毒药，却也绝非良药。他说：“六小姐，我是您的狗，沈要。”98880.cc
玄幻 43万字 20小时前
肤浅者
关于肤浅者：32200.cc梁承：这世上有你不爱吃的东西么？乔苑林想了想：亏。然后不爱吃亏的乔苑林在梁承身上栽了最大的跟头。时隔多年，乔苑林在他爸二婚的酒席上再次见到梁承。这人居然成了他哥。57070.cc乔父：以后你们就是兄弟了，好好处。梁承：……行。乔苑林：处你个头！年上，1v1，he。文中一切纯属虚构，设定扯淡。主角无血缘关系98880.cc
武侠 41万字 1天前