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曾问过王新为什么会对麒麟火锅有这么大的信心,毕竟这可是京城啊,很多食客什么吃喝没有见过,一个小小的麒麟火锅能够在京城掀起多大的风浪?
王新解释道:“咱们在京城也不是做纯高端商务餐饮,那个级别咱们肯定达不到,但咱们能做到在火锅领域做到中高端,那就可以了。”
没有谁是绝对的强者,只要在自己的领域能够有些建树,王新觉得麒麟火锅就一定能够成功。
王新也想到后世两个非常着名的火锅品牌,都凭借着自己的一技之长在京城火锅餐饮站稳了脚跟,说白了餐饮这个行业,一看食材,二看服务,这两个方面把握好了,就不愁打不出自己的名声。
王新坚信自己的麒麟火锅将来一定能够在京城的餐饮大战中有自己的一席之地,因为食材和服务都是王新和冯子君最为擅长的方面。
和冯子君把麒麟火锅的事情安排完毕,王新又重新算了一下自己的资金,还有不到100万,这个钱虽然已经不多,但目前在京城买一套普通房产,还是绰绰有余。
王新又开始利用业余时间,开启了京城看房买房之路。
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