第779章 压力给到了餐厅（1 / 2）

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改革春风拂面来，万象更新景色开。破茧成蝶展新姿，时代潮流不可摧。

话说房管部这次美食活动圆满完成，让一些细节改变在各方面全新开始。

众人没想到的是，员工在员工关系组投诉，以及在工厂内部电子邮箱纷纷发邮件，投诉餐厅有能力却不做。

我们尝过了，他们厨师做的辣子鸡很好吃，但是为什么平时做饭连着三成的水平都发挥不出来，不是他们不想做，而是他们有能力做却不去做，这种情形最可恶。

对，我们就是看不惯他们这么猥琐，把我们员工当猪养。

我们吃饭是拿钱买的，不是白吃白喝的，凭什么虐待员工？

有人在邮件中这样写：电子厂的战友们，是时候升级我们的味蕾装备了！让我们用满满的热情向餐厅发起美食攻坚，一起呼唤那些色香味俱佳的佳肴。从今天起，每一餐都能成为我们工作动力的加油站！美味可口，不只是梦想，是我们的新标准！

有人在那邮件下面接着回复：我们不是牛马，我们是人，我们想吃美味可口的饭菜。每一口都是对生活的热爱，每一餐都是对自己的宠爱。不将就，不凑合，只选最好的滋味，因为生活值得被细细品味！

另外办公室职员转发回复：手艺？我们有！新鲜蔬菜？我们采购了！调料？一应俱全！但为何美食总是与我们擦肩而过？或许，缺少的只是那份对味觉的热情探索。这次，让我们一起揭开这神秘面纱，将每一次烹饪，都变成一场舌尖上的奇妙旅行。

最后有人总结性的发出灵魂提问：在我们电子厂每件事背后都有一个故事。是主管坚持让菜肴保持原汁原味，还是厨师们故意留下那一丝不完美？每次品尝，都是一场解谜游戏。来这里，让我们一起寻找答案吧！

事情演变下去，都抄送给了餐厅主管，他不得不出面回复：

非常感激各位能够对咱们餐厅的相关工作积极地建言献策哈！说实话，大家劳累一整天之后啊，肯定都想饱餐一顿，吃点儿美味佳肴啥的。所以呢，对于大家这种期盼享受美食的心情呀，我作为一名餐厅主管，表示非常理解和感同身受。在此呢，我先给大家伙儿道个歉，关于这件事，容我跟大家详细说明一下具体情况哈……

主管以沉稳的语气开启了话题：“很多人抱怨餐厅的伙食单一，味道平平，但他们不知道的是，这背后隐藏着多方面的挑战。”

首先是成本的限制。一个规模庞大的电子厂，工人数量众多，我们厂人数达5万之多，在工厂吃饭的有3万左右。要在有限的预算内保证每个人都能吃饱，本身就是一项艰巨的任务。“我们必须在财务的框架内精打细算，”主管解释道，“这意味着我们无法大量采购高档食材，或是提供多样化的菜品。”

其次是众口难调的问题。不同的工人有着不同的饮食偏好和需求，要满足每一个人的口味几乎是不可能的任务。“尽管我们的厨师队伍努力尝试着变换菜式和口味，但总会有人觉得不合胃口。”主管苦笑道，“这就是大锅饭的局限性，我们很难做到个性化的调配。”

再者是时间与人力的制约。在高强度的工作环境下，厨师们需要在有限的时间内准备大量的餐食。“他们通常凌晨四点就开始工作，3班倒，一直忙到深夜两点。”主管透露，“长时间的劳累，难免会影响食物的品质和口味。”

最后是资源配置的挑战。电子厂的生产线才是主营，而食堂作为辅助设施，往往不会得到同等的重视。“更新厨房设备，改善就餐环境，这些都需要巨额的投资，”主管坦言，“而这些投资在短期内可能看不到明显的回

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