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中药加工,药师常常自诩“遵古炮制,童叟无欺。意思是自己炮制的中药质量上乘,以诚待客。所以古时候的医圣既是诊病高手,也是制药高手。
制作中药必须经过一定的加工制作过程,这个过程,专业上称为中药炮制。
从山间荒野、田间地头采集回来或者购买回来的中草药,一般需要进一步加工才能使用,就像刚刚采摘的柿子,因为果中含有鞣酸,直接食用会让人感到苦涩,难以下咽,民间常用的方法是采集一些脱涩的草药熬成汁,将柿子在药液中浸泡几天,柿子将会变得甜脆可口。
所以炮制中药是加工制作中药的重要环节。炮制中药常用的方法有炒,灸,煨,炮,烫,煅,还有煮,炖,淬,蒸。
药用山楂、麦芽需要炒制到表面焦黄,内部淡黄为宜。黄芩,玄参需要清蒸。杏仁,桃仁等种子类药材入药前需要将杏仁,桃仁快速投入沸水中,翻动片刻,以便于种皮脱落,这就是抄法,就像厨房中烹制菜肴需要经常使用焯水法一样,抄法也是中药炮制的常用方法。
炮制药材的目的主要是能够提高药效,纯净药材,去除杂质以及中草药中非药用部分。
炮制药材还可以方便调剂和制剂。很多药材必须经过净选修治,切成饮片,炮灸以后才能送去药房使用。
很多中药需要进一步加工成药汤、药酒,药露,药膏,药丸,患者才能使用。
炮制药材还可以去除异味,方便储存和降低毒副作用。有些药材散发出腥臭味,不经过炮制患者使用后会出现恶心呕吐,但炮制后,原先的异味便消失了。
欧阳凯蔺购回的药材还只能算是原药,在加工为宿命丹,圣阳康和妙龄朱颜丹之前,必须根据配方对药材进行炮制。
欧阳凯蔺考上静安市中医学药大学所学的专业是中医学,但是,对诊病和制药都感兴趣的欧阳凯蔺,总认为当个合格的医生不符合自己的身份,要成为医学泰斗式的人物,还必须成为一名合格的药师。
两相结合才符合自己的理想。
自己的主修专业是医学,那是学校备案在册的考核内容,必须按照学校的教学计划完成所有学业。
自己的选学专业,要想顺利拿到学士学位证书,也必须完成中药学的全部教学计划,这样一来,欧阳凯蔺只能静下心来认真研学。
时间到了九月中旬的一天,欧阳凯蔺刚刚听完教授的讲座,电话铃声急促的响起来了,他拿起手机一看,是个国际长途,本来以为是骚扰电话,但是考虑到自己与迈特扣斯的关系,欧阳凯蔺突然觉得有国际长途也未尝不可能,假若是迈特扣斯的电话,自己毕竟接受了他的酬金,有什么需要咨询的问题也在情理之中。
欧阳凯蔺接通电话,只听迈特扣斯兴奋的高呼:“我的上帝,我好担心你拒听我的来电,你知道我有多么地想念你哦!你都不知道我是怎么熬过来的吗?见不到你,我简直要疯了。”
欧阳凯蔺立即制止道:“好!好!我姑且相信你说的话是真的,你都让我起了一身鸡皮疙瘩,再说我都要吐了,别那么夸张好不好。请问迈特扣斯先生,你来电话是有什么事吗?”
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