《铁锹配大锅,一锅炒菜七万多》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
有了员工之后,王平安明显轻松了不少。
他只需要负责炒菜就成,炒完菜之后,自然有那些大叔和阿姨干活。
怪不得有人老是说能够用钱解决的事情,就不要浪费自己的时间。
嗯!如果偷懒也算的话。
虽然现在食客依旧很多,但是他员工也不少。
经过昨天的磨合之后,他们现在已经能够很轻松的搞定午市了。
看着那躺在休息室里面的王平安,打菜的大叔恨不得自己能够生出个三头六臂出来。
“快点啊!打菜的快点!已经打好菜的抓紧时间离开,不要堵在窗口!”
“后面的人,赶紧扫码付款!队伍走起来啊!”
“吃饭不积极,脑子有问题!赶紧的啊!”
为了加快打菜的速度,他甚至将王平安那原本放在餐车里面的收款码都给拿出来,跑到商店那边复印了好几个,然后就安排了两个阿姨站在前面专门负责收款。
一个阿姨负责收钱,两个阿姨负责打饭,他和另外一个大叔打菜,另外三个阿姨负责打包,最后两个大叔就是不停的从后面往前面搬运米饭和加菜。
用他的话说,这叫一条龙的流水线,可以极大的提高打饭的速度。
窗口前面写得有今天的菜价牌子,所以食客们都会先付钱,再打菜。
一个小时不到,菜价牌子上面便已经被红笔标注了一个菜名。“辣炒鸡架子,售罄!”
又过了半个小时。“剁椒蒸鱼快,售罄!”
看着一个个售罄的菜品,后面排队的人顿时越发急切起来。
排队是真的难受,但是大锅王做的那些菜,也是真的好吃。
后面排队的人,甚至因为排队的时间太久,而导致他们的肚子越来越饿。
“快点!快点!前面的快点!”
“是啊!一共就剩下了那么几道菜,还有啥好挑选的?赶紧选好付款过去打菜啊!都要饿死了!”
“就是……”
打菜的人还好,打饭的阿姨直接都快要累哭了!
从第一个食客开始,她们两个人停下来的时间就要没有超过20秒的。
一盒接着一盒的米饭被她们给分装到了饭盒之中,然后被摆上了打包台。
就连打菜的两个大叔,胳膊都开始情不自禁的颤抖起来。
“叔!你手不要抖啊!我害怕!”
“肉!那块肉别给我抖掉了啊喂!”
“稳住!大叔,你一定要稳住啊!”
听着外面窗口食客的吆喝声,大叔也是满眼无奈的应了一句。“放心好了!我不抖!这又不是学校的食堂,我不抖的!”
“可是你已经抖了啊!”
“我这是累的!累的!你放心好了!我不会缺少份量的,我就是太累了,控制不住的抖而已。”
“这真的不是我自愿的!”
直到看见大叔放下手里的勺子,空着手的时候,胳膊也在不停的颤抖,外面的人这才相信他是真的累到了,而不是故意手抖。
边上的打饭阿姨,都是如此!
“老李!你那么急干什么啊?把我们都给累坏了!”
对于阿姨的询问,大叔也是神色一振。“你这妇道人家,懂个啥?”
“我刚才不都是已经说了吗?吃饭不积极,脑子有问题啊!”
“赶紧把这午饭卖完,我们不久可以开饭了吗?难道你不想早些吃上老板做的饭菜吗?”
听他这么一说,原本都累到胳膊直颤的几人,顿时士气大涨。
“那别愣着了啊!赶紧的!还有最后几百份,赶紧搞完喊老板做饭吃啊!”
“对对对!我这就去喊老板起来炒饭去!”
“不用急,让他歇会儿!他速度快,就我们几个人的份量,他几分钟不到就搞定的。”
“好好好!先打菜!”
“前面收钱的看着点啊!辣椒炒肉片,没有了啊!记得划一下!”
午市准备的6000人份饭菜,很快便宣告售罄。
看着已经关闭的打菜窗口,后面还没有买到的人,顿时骂骂咧咧的离开了队伍,对着园区其他的摊位走去。
“这大锅王真的是,明明有那么大一口锅的,怎么就不知道多做一些啊?”
“大锅王好像又开始炒菜了啊?”
“别看了!人家那是在做员工餐,不对外售卖的。”
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