第三百三十一章 水煮牛肉！（1 / 2）

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很快废柴就拿完了食材，和其它大厨相比，废柴拿的食材真的是太简单了。

等所有人都拿完了食材，主持人宣布比赛开始，整场比赛将用时一个小时，超出比赛时间的菜品不算分数。

四菜一汤每道菜满分是一百分，由十位评委给打分。总分是五百分最后谁的分最高，谁就是这次邀请赛的冠军。

四菜一汤，废柴本来是想鲁粤川湘四大菜系，按照这个想法去做的，后来在诗诗的提示下把川湘合成一道菜了。

废柴首先把挑选的母鸡处理干净，然后拍打过后就扔到锅里熬制鸡汤。诗诗三人按照要求清洗各种青菜和海鲜，四个人分工明确竟也配合的是相当默契。

馆场的大屏幕上，正不停的切换着几位大厨的工作台，而在网络直播上除了主摄像之外，还有每一位大厨的单独操作画面。此刻在电视机和电脑前，全世界有太多人在观看这场比赛了。

很多人在网络上都同时看着主画面，和自己支持的大厨的单独画面。主持人也在不停的采访着各位大厨和帮厨，偶尔画面也有十位评委们的采访。

京城市郊的农场里，所有认识废柴的人都在看网络直播，老大更是弄了好几台电脑，每位大厨的画面都在大家面前播放着。

“老二这是准备做什么菜啊？你们有能看出来的吗？”老大问道。

这帮人里面会做菜的没有，即便会那么两下子的，也只是弄几道普通的家常菜，这帮人的共同特点就是会吃。

“我靠，那咱们还看什么看。刘唐，你别光看你媳妇了，打电话把大厨给我叫过来，咱也来个专业解说。”老大冲着刘唐喊道。

刘唐一边看着屏幕上自己的媳妇，一边掏出电话给农场的大厨打了过去，农场度假村的大厨那也是国内很有名的。

京城内某会议室里，也有好几位人正在电脑前看着比赛画面，不时的小声议论着什么。

“这，这小子这不是胡闹嘛，在这种比赛上怎么可能做这种菜！”一位六十多岁的老头拍桌子喊道。

另一位也差不多年纪的老者，也指着屏幕也气愤的说道：“真是岂有此理，中餐的脸都让他丢尽了！”

没错，这群气愤填膺的正是没有去参加比赛，国内厨师协会的各个菜系的名厨。不过座位中间有一位八十岁左右的老先生，看到废柴的画面却没有表示出任何的不满，眼神里反而露出若有所思的神情。

“齐大厨，你给我们说说废柴准备做的这道菜是什么？”老大指着电脑，对匆匆赶来的大厨说道。

齐思远，国内着名厨师。本来他也在后厨看比赛呢，被刘唐一个电话给喊了过来，没办法老板叫不能不来啊。

齐思远可不是这群什么都不懂的人，就这帮家伙哪怕你把成品菜端到他们跟前，可能很多人都不知道这道菜叫什么。

不过齐思远早就看出来，废柴这道菜要做什么了，不过他也有点不理解废柴为什么要做这道菜。这道菜也太普通了一点了，也难怪这帮人都不懂，大饭店里可能都没有这道菜吧。

“齐大厨，你倒是快点给我们说说啊，不会你也看不懂废柴做的什么菜吧？”关小胖着急的问道。

“嗯别着急，你们看啊，他选用的牛肉，卷心菜为主料。这道菜如果我，我没看错的话，应该是川菜里的一种，叫水煮牛肉。”

没错，废柴此刻做的正是一道川菜水煮牛肉，只不过这道菜只是家常菜。只有小饭店里才有卖的，豪华大饭店里是没有这道菜的，毕竟谁会去大酒店吃家常菜啊。

江大少问道：“齐大厨，这道水煮牛肉可是有名的川菜？”

“有名，特别的有名，基本上川渝之人没有不知道这道菜的。”齐思远擦了擦汗说道，心想竟然在这种比赛上做这么简单的家常菜，废柴是不是不会做其它的菜啊？

“我去，不可能吧，你肯定是骗人的！这么有名的菜我竟然没有吃过，你也太看不起我这个超级大吃货了！”关小胖一拍自己的大肚子说道。

小冉在一旁说道：“齐大厨没说谎，我做为一名四川的辣妹子，本来也觉得像这道菜的，可是我没敢猜。”

“什么，老婆！你说真的有这道菜，那我们怎么都没有吃过啊？”

不止关小胖疑惑，其他人也一脸不信的看着小冉，等她给大家解释一下。因为屋里在座的各位，有一些人可是去过四川的，也没在饭店里吃到这道菜啊。

小冉也不知道怎么解释了，只好实话实说道：“你们没吃过是因为你们去的饭店，档次太，太高了饭店的菜谱上没有这道菜。”

什么！还有饭店档次高不做的菜？饭店菜谱上没有的菜那是什么菜呢，还是江大少经营会所最先想明白

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