第八百六十五章 龙利鱼宴（2 / 3）

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不是同一种鱼。

龙利鱼属海鱼，而巴沙鱼属澹水鱼。

在国内普遍销售的龙利鱼柳，其实全部都是取材于越南的巴沙鱼。

有些商家为了提高价格，就把自己的鱼柳称之为真正的龙利鱼柳。

一般都是用塑料袋包装好的半成品鱼。

不过他们也不傻，这样假冒的事情很容易就会被发现。

所以他们把这种巴沙鱼改变了称呼，叫做龙利鱼柳，而不是龙利鱼。

这也是很多内地人的误区，认为龙利鱼柳就是龙利鱼，那就大错特错了。

想要分清楚龙利鱼和巴沙鱼还是很容易的。

主要他们在外形上就有着很大的区别。

巴沙鱼鱼身较长且无磷，头部小，嘴宽眼大。

而龙利鱼鱼身扁平，身上有鳞片，鱼嘴鱼眼都长在一面。

巴沙鱼鱼肉比较肥厚，而龙利鱼因为身体扁平，所以鱼肉比较薄。

无论是巴沙鱼，还是龙利鱼都是无刺。

但巴沙鱼的鱼肉会有点腥味。

而龙利鱼的鱼肉是没有腥味的。

而且巴沙鱼肉质和口感比不上龙利鱼。

最后就是价格。

之所以用巴沙鱼来冒充龙利鱼。

当然是因为龙利鱼的价格，比巴沙鱼要贵上很多。

这才有龙利鱼柳这种奇怪的产品出现。

不然龙利鱼的价格真的那么亲民，还有谁会费劲巴拉的，用巴沙鱼来冒充？

“那就是说，龙利鱼价格还是很不错的？不是超市卖的那么廉价？”

马桦听了叶远的解释，若有所悟的说道。

“废话，都告诉你了，超市里的那叫龙利鱼柳，跟龙利鱼没有半毛钱关系。

它们连亲戚都算不上。

那就是李逵和李鬼的区别，你小子今天怎么这么轴呢？”

于鸿博都看不下去了。

为自己手下有这么笨的船员感到不好意思。

于是他抢在叶远之前，就给了马桦这家伙一个爆栗。

请马桦吃爆栗，已经是叶远的专利。

结果没想到今天于鸿博也有样学样，请马桦吃了一个。

这可把船上这些船员乐坏了。

叶远笑笑，并没有说些什么。

他之所以要捕捉这些龙利鱼，就是想要验证自己新购的那套设备，是不是好用。

就在前不久，他刚刚从渔博会上，购买回一套安装在渔船上的加工设备。

这套设备刚好可以完成，龙利鱼的加工和包装全过程。

如果没有这套设备，叶远可不会捕捉这么多的龙利鱼上来。

因为御水号的冷冻仓空间，已经不多了。

“胖子！”

叶远站在舱门口，向着正在餐厅忙碌着的龚弘壮招了招手。

“老板，有什么想吃的？”

龚弘壮作为船上的厨师。

平时老板是很少来找他的。

偶尔找过来，也是叶远有什么想吃的来吩咐自己去做。

“刚刚捕上来一网龙利鱼，你去弄一点过来，晚上咱们来个龙利鱼宴。

也叫这帮家伙知道一下

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