第409章 开始（1 / 1）

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杨婉云是说干就干的性子，全家人确定要卖卤肉，她第二天就去了镇上订做了一个板车，然后又坐马车去了县丞，去药店里买了那些大料，再买了些米面油以及要卤的肉和菜。因为第一次做，不知道能不能卖出去，所以买的并不是很多。

陈家村处在镇上和县城的中间，去镇上路程短的多，在板车做好之前，他们打算先到镇上卖卖。

苏叶教了她大料的比例，又加了昨日的老卤水，卤出来的肉和菜比昨日还好吃。

“这些菜可以根据当季蔬菜来换，什么都能卤，就是卤的时间有差别。”苏叶说道，“有些可以长时间，比如菜花、莲藕、土豆、冬瓜等等。有些只需要过一下水就可以。对了，还可以用鸡蛋煮好了丢进去卤，卤蛋也挺好吃的。”

“鸡蛋也可以卤？”

“当然可以。可以说，没有什么是不能卤的。”苏叶说道，“不过我蔬菜还是最喜欢吃海带。”

杨婉云若有所思的点点头，正好卤的海带出来了，她给苏叶呈了一大碗，苏叶只吃了几块就放下了。

“有些大料不适合孕妇吃，昨日尝了，今日就要克制了。”苏叶摸摸肚子，“到时候卖卤肉的时候可要说清楚了，孕妇只能适当的吃，若不然出事可不管。”

“好，我会的。”

苏叶觉得有些困，便去睡觉，杨婉云一个人在厨房里弄。

“娘，娘。”陈雷霆推开院门进来，劲直去了厨房。

“你怎么这个时候回来了？”杨婉云抬头看了他一眼。

“这不是你在卤东西，香味又飘过去了，那些叔伯问我们是啥，我们就说了要卖卤菜的事情。他们说让我们弄些过去尝尝，若是好吃的话，就买些回去。爹让我来看看好了没，好了就弄些过去。”

“好了一些。你等等，我切好了给你。”

她去切了一些肥肠，一些猪肝和猪耳朵，估摸着一个人能吃上两口，然后又装了各种卤好了的菜，装在两个大碗里，让陈雷霆带了过去。

陈雷霆又去拿了些昨晚哑叔削好的竹签放进去，才提着篮子过去了。

两个房子原本就只离了几米远，出门一转就到了。原本在修房子的那些人闻到卤菜的香味就有些干不动了，见他提着篮子过去，大家都忍不住往那边瞟。

陈启赋见此，笑道：“大家做了这么久也累了，都歇歇，去尝尝孩他娘做的卤菜。”

他这么说，大家都放下手中的活围了过去。

陈雷霆拿出卤肉和卤菜，放在修了一半的围墙上，然后又将竹签一一分给他们，“卤肉一人一样差不多两个，卤菜要多些，叔伯，你们尝尝味道怎么样。”

几个人不用他们父子招呼，一人一口两口不停歇，直到将肉和菜都吃完了，才恋恋不舍地放下竹签。

“启赋啊，你家这东西弄的真好吃！是你媳妇在外面学的吗？”

“不是。是娇娇弄的。我媳妇算是给她打工。”陈启赋应道。

其实苏叶一点没打算插手这个事情，但是为了防止陈家那一大家子到时候跑来闹事，她们便商议了这个说法。