第384章 腌制咸鸭蛋（1 / 2）

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“你问她呀！应该是有什么要紧的事情，抽不开身吧。”

林诗琪扒了一口饭后，接着说道。

“我走之前，好像看到她聚集了一众长老，还有副宗主，似乎是要商议什么事情。”

“什么事情，比吃饭还重要啊？”

两小只在一旁插嘴道，在她俩的认知中，吃饭才是头等大事，其它事都可以往后放放。

“具体是什么事情，我就不得而知了，不过我猜应该跟李峰主有关。”

当时林诗琪只想着，赶紧来李恒这儿，就没跟着南宫雅去凑热闹。

不过直觉告诉她，宗主要商议的事情，应该跟李恒一行人，或者是他们背后的天一道宗有点关系。

“跟我有关？”

李恒一愣神，不明白林诗琪何出此言。

难不成这南宫宗主，已经知晓，李恒想要离开妙音宗的想法？

还是说她想要，强行将李恒留在妙音宗？

想想也不可能吧，因为李恒是这两天才生出要离开的想法，还没来得及跟人说呢。

至于南宫雅想要强行留下李恒，那就更不可能了。

一来是妙音宗的实力不允许，二来李恒认为，南宫雅也不是这样的人。

“算了，先不想了，不如等见到她后，直接问，这样岂不省事？”

李恒在心里打算着，倒不是他喜欢八卦，主要是林诗琪都说了，事情跟他有关系。

兴许都不用他问，南宫雅就自己先说出来了。

“嗐！我还以为是咱们的冷长老，惹南宫宗主生气了，她赌气没来呢。”

苏灵萱啃着鸡爪，喝着可乐，一颗想听八卦的心，蠢蠢欲动。

她关注的点，跟李恒截然不同。

苏灵萱的一句话，立马将众人的视线，拉到了冷忠身上。

“没有。”

冷忠也没想到，大家聊得好好的，这话题会突然扯到他身上来了。

一个最不想被人关注的人，偏偏成了焦点。

李恒猜测，现在的冷忠，一定很想对着苏灵萱唱上一句：“听我说，谢谢你......”

直到午餐结束，大家也没能等来南宫雅的到来。

下午闲来没事。

李恒打算动手腌制咸鸭蛋。

这玩意的腌制时间，稍微有点儿长，正常情况下，大概在二十五天到三十天之间。

即便李恒拥有阵法的加持，今天做完了，也要三天后才能吃上。

首先取出所有新鲜带着泥的鸭蛋，放入盆中，用清水仔细刷洗一遍。

确保将鸭蛋表面清洗干净的同时，还要保证蛋壳的表面没有裂纹。

万一有的话，就只能挑出来，做其它菜品了。

李恒闷头将所有的鸭蛋都检查了一遍，果然发现了两个有裂纹的。

看来晚饭的时候，可以给两小只加个餐了。

接下来的一步很关键，洗好的鸭蛋，一定要放到太阳底下，晒足一个时辰。

因为这是能保证，咸鸭蛋出油的诀窍。

料理好鸭蛋后，开始调腌制咸鸭蛋的料汁。

锅中加入足量的清水，再加入适量的食盐，水和食盐的比例是五比一。

然后依次加入：一小段桂皮，五个八角，一把花椒，几片香叶。

加入这些香料，是为了去腥增香。

开大火将水烧开后，再煮两到三分钟。

然后关火，捞出里面的料渣，并让料汁自然放凉。

等鸭蛋晒够阳光后，料汁也该好了。

下面就是正式腌制鸭蛋的步骤了。

李恒拿出一个提前准备好的，无水无油的干净坛子。

将鸭蛋挨个儿放入其中，然后倒入冷却好的料汁，要确保料汁能没过所有鸭蛋。

然后，再往坛子里，加入一杯高度白酒。

因为酒精能让鸭蛋中的蛋白质加速凝固，进而让蛋黄能更好的出油。

最后密封好坛子，放置在阴凉处，成不成功的，三天后就能知晓答案了。

......

就在李恒忙着做咸鸭蛋的时候，宗主府的另一边。

一个宽阔的大厅里，南宫雅正在和一群人，争辩着什么。

这群人里，包括一些现任的长老，荣誉长老，副宗主和前任宗主。

所谓荣誉长

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