《厨神,烤个串引来了仙兽》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
鲜花酱,是做鲜花饼会用到的,很关键的配料。
除了这个,还需要面粉,猪油等一些其它的东西。
“嘿嘿,李恒哥哥,咱们什么时候能吃上你说的鲜花饼啊?”
两小只见李恒将罐子收了起来后,忍不住问道。
“明天吧,花瓣儿还需要腌制一段时间才行。”
李恒擦了一把手上粘黏的糖和花瓣,淡定的告诉两小只道。
即便是有混沌钟阵法的加持,最少也需要再等一天的时间才够。
“啊?原来现在还吃不了!那我们不是白忙活了吗!”
两小只听闻此‘噩耗’,瞬间就失去了活力,仿佛被吸干了精气的行尸走肉。
“不是!你们俩要不要这么夸张?就多等了一天而已,明天又不是不让你们吃。”
李恒安慰两人道。
“可是人家今天就想吃嘛!”
小赤缠着李恒,撒娇道。
“鲜花饼是吃不成了,不如做点儿其它的吧?”
由于实在是受不了,两小只的软磨硬泡,李恒只好在纳戒中翻找了起来。
他打算做一道简单的小吃,将两小只打发了。
反正她俩也不挑,李恒做啥,就吃啥。
找着找着,堆放在角落里的一堆大萝卜,引起了他的注意。
“有了,要不我给你们做一道萝卜丸子怎么样?”
这玩意儿,一大堆放在纳戒里也挺占地方的,正好趁此机会清一清库存,只要留几根做种就好了。
“好呀!好呀!”
正如李恒料想的一样,两个小家伙还真是好养活啊。
下次要是再缠着他,干脆就给她俩蒸一大锅米饭得了。
拿定了主意后,李恒立马开始动手,从纳戒里取了几十根还带着泥土的新鲜萝卜。
虽然说是给两小只做点小零食,其他人肯定也是要吃的。
刚支使完两小只,现在又到了用她们的时候,好在这次有苏灵萱几人帮忙,清洗萝卜的工作,三两下就做完了。
萝卜洗干净后,不用去皮,直接切成丝儿。
倒入热水锅中焯一遍水,时间不用太长,大约三十秒即可。
这样能去除辛辣味,吃起来也会更加脆嫩。
焯过水的萝卜丝,倒入凉水中再过一遍。
尽量将萝卜丝上沾的水分挤干,再用刀将其切的更短些。
切好的萝卜丝,放入盆中。
再切一些香菜碎和葱花,装入盆中,这两样调料能让炸出来的丸子,吃着更香。
当然,讨厌香菜的人例外,李恒一直很纳闷,这世上怎么会有人讨厌吃香菜呢?
它们明明闻起来那么香,一道简简单单的凉拌香菜,都够他下好几碗饭了。
好在他的队伍中,目前还没有谁讨厌香菜的,所以李恒做菜的时候,可以放心大胆的往里加。
思绪拉回,李恒又往盆中打入几个鸡蛋,再加入几勺盐和五香粉调味儿。
条件允许的话,还可以加入少量的小苏打,这样能使炸出来的丸子,表面更加酥脆。
先将盆中的食材搅拌均匀,然后往里加入适量的淀粉和面粉,再次搅拌均匀。
期间如果感觉盆中不够粘稠的话,就继续加入面粉,直
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