第243章 天都烤鸭（美食文乱入）（1 / 3）

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这边大声说，大声笑。

吸引了不少人的目光，闻雅婷抬起视线稍稍侧头，想要透过屏风的缝隙看看里面到底在聊什么这么高兴。

但还没看到，林楠生却伸出手，搂过了闻雅婷的手臂。

“雅婷，要不你先跟我们一起吃饭，吃完饭就去看看陈墨是怎么被我表哥教训的。”

闻雅婷闻言有些不好意思，她感受到了手臂上传来的热度，但她没有拒绝。

如果再拒绝一个的话，可能自己真的要空军了。

就在这个时候，突然有一名片鸭师傅推着车走过来，车子上还有两只烤鸭。

“呃，这一桌的烤鸭......”

“哦，拿过来我们这桌吧，直接记在我们账上。”陈墨直接从屏风后面走出来。

反正这两只烤鸭是老唐叫的，现在老唐过来了，那烤鸭肯定归他们这边。

陈墨冷笑一声，先吃先得！

那个片鸭师傅瞧了一眼闻雅婷他们，见他们没反应，最终还是试探性地开口。

“客人，这是你们的吗？”

闻雅婷没说话，但林楠生已经是一脸厌恶地挥了挥手。

“他们要，那就给他们吧。”

陈墨毫不客气地说道：“什么给，说的好像你给钱一样，而且这烤鸭你点的吗？真像国足啊，脸都不要了。”

本来就不喜欢这个林楠生，现在可以撕破脸皮怼了，陈墨那是片刻都不愿意放过，主打一个淋漓尽致。

片鸭师傅也一眼看清楚谁是大小王，直接推着车朝着屏风后面走去。

一上来就是一套话。

但还没等他说完，陈墨直接拿过了他手中的刀。

“下去烤你的鸭子吧。”

“哎，这位客人，片鸭讲究刀工，而且这个鸭子很烫，对客人......”

还没等他说完，陈墨已经抓着鸭子在片了，每一刀都将皮肉恰到好处地切成薄薄的厚片。

还会自动落在盘子上，就像是刀削面一样。

“我是超能者，这点热度算得了什么。”

陈墨手动片鸭子，动作快又准，比那个片鸭师傅手艺还好。

片鸭师傅也没走，就站在一旁看。

他就看着陈墨将鸭皮和皮下的一小部分肉切下，就这小功夫，经验老道的片鸭师傅都要竖起大拇指。

天都烤鸭和南方的烧鸭，或者是南都烤鸭都是不一样的。

鸭子烤的时候本身不会过多腌制，大部分里面的鸭肉并没有咸淡味。

所以吃天都烤鸭时，大多数都是一层厚厚的鸭皮加上一层不太厚的鸭肉。

因为这部分鸭肉能够中和鸭皮的油脂，但如果肉太多，口感上就会变柴，鸭皮的油脂香味也会减弱。

吃起来就没有那么香了。

其实不是因为烤鸭店抠搜，而是片皮鸭这种东西，本来就是一种穷奢极侈的吃法。

不过陈墨拿捏得很好，肉与皮的比例几近完美。

两只鸭子，很快就全部片成了皮。

陈墨将带肉的鸭骨架放在一旁。

“这个鸭骨架椒盐炸，没问题吧？”陈墨看向片鸭师傅。

片鸭师傅看着陈墨那目光，本来想说他们这里的鸭骨架都是直接扔的。

“如果

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