第71章 鸡蛋少了（1 / 2）

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丸子一般是两种方法做成，第1种是油炸，但是猪油十分的腻价格又高，所以大部分的人是不愿意用猪油炸丸子的。

第2种方法就是用水煮，将搓好的丸子直接放到滚烫的锅里，煮熟了捞出来就可以了。

李燕就是用的第2种方法，将一个一个的小肉丸子，扔进煮开的水里。

必须在那些热水完全能降下来之前，尽量的往锅里多扔一些肉丸子，不然的话就得等这些全部煮透之后再放第2锅。

李燕的速度非常的快，可是就算是这样也得出第2个，因为马氏准备的肉实在是太多了，这一锅出来了得有100多个。

“娘，有什么需要我帮忙的地方吗？”李雀儿轻声细语的对着自己的良心说的。

“你来的，正好去把那些碗筷重新洗刷一遍，然后把那些野菜摘了洗一遍，咱们待会儿炖个野菜汤喝。

对了，再去拿一些红果子过来一会儿，我要用红果的熬些汤水。”马氏看了一眼李雀儿，很是自然的说道。

红果子汤可以解腻，所以家里经常喝这些，而且这东西对孩子的胃口也非常的好。

（红果子：山楂）

“娘，要不用鸡蛋和野菜再加一些丸子，做一个野菜丸子汤，好不好？

正好我们这次也送了不少的鸡蛋，这鸡蛋呀，也不能放时间太长。

等明天你就天天给爹，还有你自己，还有弟弟妹妹家里的每一个人都冲一碗鸡蛋汤，尽快的把这些鸡蛋都吃光。

等过完中秋我就可以随意的出入了，到时候就可以再给你们带新鲜的鸡蛋过来了。”李燕一边说着一边走到外面堆积礼物的地方，果然在一个背篓里找到了婆婆给她准备的40个鸡蛋。

“哎呀，你婆婆实在是太客气了，怎么还准备了这么多的鸡蛋呀？吃不了这么多，回头你再拿一半回去。

你不说鸡蛋的事情，我还没说你们呢，怎么拿了这么多的东西？

你们现在小两口虽然说不是独自出去生活，但是就因为这样，你们更应该小心呀！

财不外露的道理一定要记住，不管到什么时候都不要大手大脚的，让别人以为家里有多少银子，弄不好就会被那些贼惦记上。

不管什么原因，你们啊都不能大手大脚的花，银子，所以呀这些东西呀，你们待会儿拿回去一半。

那两只鸡呀，我留下但是吧，我会给你们一些我从你姥姥那里拿来的花生，还有黑芝麻。

这个布呀，之前你们都已经送过一次了，我们都还没有用呢，这些你就拿回去跟你婆婆还有公公做一些，还有这个。

你弟弟现在年纪还小，根本用不到笔墨纸砚，你们怎么还会想到给他准备这些呢？

这果子呀也太多了，居然还买了8盒，你们拿回去，4盒看看都是什么味道的，喜欢哪一个就拿哪一个。

……”马氏说着就当着他的面把东西分了，自己留了差不多一半，回过去的差不多也有一半。

但是加上她又拿了一小袋的花生，三斤左右的黑芝麻，又拿了一些黄豆和一些绿豆，零零总总的加起来，倒是也不少。

“随便你吧，反正你退回去的东西，我们也不可能自己吃，估计还会去相公他姑姑那里。”李燕耸了耸肩膀，由着自己的娘折腾，自己转身又进了厨房。

她要趁着这些肉丸子还没有完全煮熟之前，将鱼肉片出来将刺挑出来，然后再打成肉泥。

鱼肉做起来要比猪

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