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出了刘家大门的江言连连打着喷嚏,咋回事…?
江言揉了揉鼻子直接去了钱庄,换了二十两的零钱和铜板。
随后去了之前定制陶器的店铺,准备问问情况如何。
看见江言,掌柜赶紧迎了上来:“先生您来了!”
店掌柜先前并没有见过江言,后面才听店里的顾客说,那可是诗词赛的魁首。
再次见到江言,掌柜的态度比上次好了许多。
“先生,您之前找我们定制的东西,那个锅和碗做好了。”
“只是那个管子,着实有难度,要么烧断,要么烧制好后不通孔。”
掌柜一脸为难的说道。
“以小店的技艺,恐怕是完成不了。”
江言其实也猜到了结果,摆了摆手,“无妨,把锅碗拿来吧,那个管子就算了吧。”
江言结清尾款后,又多给了一百文钱,就当是这些天来工匠研究管子的辛苦费了。
随后又在店里挑了两口大一点的普通陶锅,付了钱。
掌柜的高兴接过钱,直接安排两个伙计和江言一起,一人扛一口 ,先生下次有需要再来哈。
他不明白江言一下要几口大锅干啥,管他呢,有钱赚就是。
两个伙计扛着大锅跟着江言走在街上,江言总觉得有些怪怪的。
把三口锅都放在牛车上后,江言就近找了个肉摊,买了些肉。
买完所需的东西,牛车等人也差不多了,江言直接坐上牛车回家。
由于江言的东西比较重,在村口下了其他人后,牛车直接把江言送到家门口。
回到家时众人早就完工了,房屋也修缮好了,于双坚持留下众人休息下吃完饭再走。
江言赶紧拿出肉进去亲自动手炒肉。
不一会儿,两大盘香喷喷的炒肉端了上来。
酒足饭饱后,江言付清工钱后,众人都各自回家了。
至于田元丰家那份江言想给,但没给成,还挨了叔婶一顿骂…
这两天东奔西走,又是帮着干活的,洗漱完江言直接躺床上呼呼大睡起来。
于双收拾完后,蹑手蹑脚的钻进江言怀里睡下。
次日早上,于双起来做好饭,江言还没醒,小姑娘就这样坐着。
等江言起来后才开吃,饭桌上,江言说道:“双儿,以后我要是睡懒觉了,你做好饭就先吃。”
“不行!哪有男人不在,女人就先吃的?”
听到她的回答,江言没有再开口,他知道,一时半会儿没办法改变于双的认知。
吃完饭,江言把换的二十两零散银子交给于双,现在她可是家里女主人了要负责之后结算原糖,购买柴火等钱。
随后于双帮着把三口锅都抬上灶装好。
江言又找村里砍柴叔婶们买了不少柴禾,并表示叔婶们可以隔三差五的往他家送,他照单全收。
又找田元丰帮忙在厕所一边的围墙角落,搭一个草棚子,能挡雨就行,用来堆放木柴。
从田元丰家出来后,江言提着柴刀,一头钻进后山竹林,开始挑选拇指大小的老竹。
等到半晌午时江言才扛着一小捆竹子回家。
回家就开始捣鼓竹子,将竹子掏空,然后放在火上烤,再掰弯,这样简易弯管就做成了。
随后江言迫不及待的抱着酒,坛进了进了里间作坊。
看着江言兴奋的样子,于双好奇的跟了上去。
“夫君,这是要做什么呀?于双眨巴着一双大眼好奇的问道。”
我试试看能不能炼酒。
于双不明白什么是炼酒,只是静静的看着江言一顿操作。
把低度粮食酒倒入锅里,盖上盖子,在锅口加水密封。
再把自制的竹管插到盖子上突起的小嘴上。
打来井水,把管子的后半段浸入水里,以达到冷却效果。
随后开始生火煮酒,前世江言在书上看到过,酒精的沸点是七十多度,水的沸点是一百度。
也就是说利用好之间的沸点差,控制好火候别把水都煮沸,就有可能提炼出高度白酒。
半小时后,竹管口开始滴出液体,江言拿碗接了大概一二十毫升闻了闻太呛了,直接倒掉。
随后换了一个小酒坛子,开始接了半坛中段酒。
接着接着,发现后面流出来的酒有些混浊,江言就分开接了。
江言端起中
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