第168章 折耳根可是个好东西（1 / 1）

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“这东西呐，叫做折耳根，有的地方叫做鱼腥草。可以凉拌，也可以用来炒腊肉，可好吃了。”林沫沫蹲下身慢慢整理，那些被当做杂草扔掉的折耳根。

慢慢说着食用折耳根的好处：“而且这东西可不止可以做菜，还是一味中药。具有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓的功效，对痰热喘咳、肺痈吐脓、痈肿疮毒、热淋、热痢等有治疗作用。咱们山庄不是已经好久没有菜吃了吗？刚好这东西凉拌来下馒头和稀粥都挺好吃。”

桃源山庄虽然种了很多蔬菜，但人多，又没有其他粮食，再多的蔬菜也不够这两百来人吃。

“哎呦，呸呸呸……”李氏听到林沫沫这么一说，捡起一根折耳根就往嘴里放。折耳根一入口，李氏只觉得难吃无比，慌忙吐口水。

秦氏原本也想尝一下，可看到李氏那张已经扭曲的脸，急忙把手中的折耳根丢在地上。

林沫沫看到李氏的表情，没忍住“噗嗤”一声笑出来：“哈哈哈，李婶子，你怎么不听我说完呢？这折耳根虽然能做菜，也能当一味中药。可没吃过它的人，很多都不能接受它的味道。”

李氏“咕嘟咕嘟”灌了半壶水，这才觉得嘴巴好受一些：“唉呀妈呀，这东西这么难吃，我天天啃干馒头就行。我可不敢拿它当下饭菜，真他娘的难吃!”

林沫沫捂嘴偷笑：“行行，李婶子不吃，我吃!”

秦氏也跟着偷笑，然后继续和林沫沫一起捡地上的折耳根。

桃源山庄的晚饭，是各家各户按照今天所做的活计，分得相应的粮食各自回家去做，大家没有一起吃大锅饭。

林沫沫为了公平起见，特地参考了前世她知道的“工分”模式。不过为了防止出现一些人偷懒，制定了“多劳多得，少劳少得”的各项任务指标，每项工作都要按照标准完成才能得到“工分”。

“工分”可以换粮食，换得的粮食每个人自己带回家去做。这样一来，不仅调动大家劳动的积极性，也避免浪费粮食。很多人家又勤快，又节俭的能省下不少口粮，放在自己家中慢慢吃，正所谓“手中有粮，心中不慌”。

晚饭时，林沫沫带回一大背篓的折耳根。林沫沫计划将这些折耳根种植在溪水边上，这样又不浪费土地，也能多一个下饭菜。

“莲花，你背回什么来了？”林婉君接过林莲花背上的背篓，放在地上，定睛一看：“这是折耳根!”

“是呀，姐。沫沫说这可以做成凉拌菜，可好吃了。”林莲花笑着解释。

林婉君一脸嫌弃：“拿走拿走，这么可怕的东西，我可不吃!”说着抓起背篓，就准备往外扔。

前世林婉君也认识折耳根，之所以认识，全拜林沫沫所赐。林沫沫去西南游玩回来，告诉她折耳根可好吃了，然后给她凉拌了一盘，妈呀，那味道林婉君现在想想都接受不了。

“切!折耳根这可是好东西，你不懂欣赏就算了。唉，你没福气享受这美味!”林沫沫眼疾手快，一把抓住背篓，将背篓放好。拿出一把折耳根，看了看满意点点头。

林家今晚的饭桌，可谓是“有人欢喜，有人愁”。

欢喜的是林沫沫、鱼儿、林莲花，愁的是林婉君、林柱子还有小宝。

为啥？因为林沫沫凉拌的折耳根，林沫沫用胡辣椒、盐、麻油等等凉拌了一盘折耳根。

白白胖胖的折耳根，加上鲜红的辣椒，那卖相可好看了。

小宝和林柱子见状，夹起一筷子往嘴中送去，然后两人全吐出来。

林婉君见状同情看着这两个傻瓜，还好她长记性没去碰这东西，而是老老实实啃自己手中的四合面馒头，即使没有下馒头的菜，她也觉得这馒头也挺可口。

林莲花和鱼儿看着林柱子和小宝的反应，再看看林沫沫大口大口吃着那盘凉拌折耳根，两人不知道该不该吃。

最后两人尝试一根，发现这折耳根的味道虽然怪，但也能接受。再尝一根，其实也挺不错。再来一口，好吧，林莲花和鱼儿觉得挺下馒头。

林沫沫之前一直独自享用折耳根的美味，后来见林莲花和鱼儿两人也在吃，她好似找到知音。

“我就说折耳根是个好东西吧！来，快吃，咱们都多吃点!”林沫沫将盘子放在中间，和林莲花、鱼儿三人，你一筷子，我一筷子吃起来。

其余三人看着这三人津津有味吃着折耳根，都有些替她们难受。