第86章 鱼肉的做法（1 / 1）

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林婉君和李氏在房中聊着八卦，林沫沫和小宝两人小跑来到河边，他们到河边时，河边上早已围满了人，毕竟这个时代没什么娱乐，所以大家听到有热闹可看，所有人都来到河边观看捕鱼。当然林婉君因为害怕冷所以没来，而林柱子则是在家背书，这段时间他一直在忙碌，现在好不容易有时间了，他选择好好学习。

林莲花则是在李氏家跟着李氏学着做衣服，她娘去得早，从小没人教过她针线活，李氏知道后就把教她针线活的事揽了过去，按照李氏的说法：“一个家没有一个会针线活的人不行。”

李氏还想连林沫沫一起教，林沫沫可不感兴趣，她当即拒绝了李氏的好意。林沫沫也询问了林莲花的意见，知道她自己愿意学，这才让李氏教林莲花。

其实王家村村民很少吃鱼，因为他们做鱼的方法只会用炖鱼一种，而且还舍不得放盐，腥味就很大，很多人都不爱吃。而今天捕鱼完全是为了明天年夜饭上有一道鱼，意味着年年有余这才开河捕鱼。

村民们见到林沫沫和小宝两姐弟，都笑呵呵的和他们打招呼：“沫沫、小宝，你们也来看捞鱼呀！”然后让开一个最佳位置给他们观看。

林沫沫和小宝也接受了他们的好意，站在河边看着拉的渔网上有各种大鱼。林沫沫看着捞起的大鱼，想起了红烧鱼、水煮鱼、糖醋鱼、酸菜鱼……想着想着林沫沫都开始流口水了。

小宝见到林沫沫看着那渔林沫沫道网两眼放光的样子，猜想自己姐姐应该是又想到什么好吃的菜了，应该是鱼做的菜吧？可是小宝想起那鱼他也曾吃过，可是想起那鱼的腥味，小宝的小眉头就开始皱起。

小宝小声提醒林沫沫道：“姐姐，你别看这鱼肥，可那味道可难吃了。”

林沫沫刮了刮小宝的鼻尖道：“没有难吃的食物，只有错误的做菜方法。你可别忘了你姐姐我可是堪比御厨的大厨哦！”

小宝想起林沫沫每次都能做出他没吃过的美味，他自然的跟着点点头，献媚朝林沫沫笑道：“那姐姐今天做一道好吃的鱼菜，让我也尝尝美味的鱼。”

林沫沫看着小宝的样子，忍不住笑了笑：“行，我不仅做一道美味的鱼，还要做一桌子。”

以前，王家村村民没钱时就不爱吃鱼肉，现在大家都有了余钱又有了林沫沫给的腊肉和腊肠，大家更不喜欢要鱼了。更何况林沫沫主动和王里正说想多要几条鱼，所以村里打捞起来的鱼多数都归了林沫沫。

林沫沫提不动一大桶的鱼，王里正便帮忙林沫沫提回来家。

小宝跑得很快，他一把推开自己家的院门大喊：“小舅舅快来帮忙 里正伯伯帮我们送鱼来了!”

林柱子听见小宝的喊声，急忙从屋里出来。他接过王里正手中的大桶，嘴中不停的道谢：“谢谢!谢谢里正帮忙送鱼来。”

林沫沫见里正要走，客气道：“里正伯伯你要不留下来吃午饭？”

王里正一听，满口答应：“好呀，那麻烦沫沫了。”

林沫沫顿时语塞，她原本只是客气一下，哪知道王里正当真了。再看王里正，只见他心想：林沫沫做的菜都是没见过，没吃过的美味，也不知道这鱼能做出什么美味？

林沫沫见到王里正的想法后，她笑着招呼道：“那里正伯伯你先坐会，我先和我小姨去做饭。”说完，林沫沫又走到灶房对林柱子说：“小舅舅，水烧开没？给里正伯伯泡茶，你陪他聊聊天。”

说着林沫沫将烧好的热水倒在盆中，又放入一些冷水洗了洗手，对处理鱼的林莲花道：“小姨，今天我来做鱼吧。”

“行，我还说我不会做鱼，正好我也学学做新菜。”林莲花笑着回答。

林沫沫让林莲花切鱼片、砍鱼块，准备水煮鱼片、红烧鱼块，再用豆腐炖鱼汤，加上一盘蒸腊肉和腊肠，虽然只是三菜一汤，但分量很足。

林沫沫将菜端上桌时，小宝和林婉君都被鱼香味吸引了，两个吃货用力的吸了吸鼻子。

王里正也被这做鱼的方法吸引，看着炖的乳白色的鱼汤、红艳艳的水煮鱼片、色泽诱人的红烧鱼块，还没吃都能闻到那种香味。

林沫沫几人上了桌，她朝众人说：“都愣着干嘛，都动筷子呀！”

众人这才纷纷动筷，品尝着这桌上的美味。这一桌的人每个人都爱吃，不过每个人最喜欢的菜不一样。比如小宝特别爱吃红烧鱼块，林莲花喜欢豆腐炖鱼汤，其他人则最喜欢水煮鱼片，又辣又麻吃得人浑身发热，越吃越想吃，每人都吃了几大碗米饭。