第181章 排骨汤（1 / 2）

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元旦前夕。

窗外，节日气氛渐浓，楼下有穿着军装的战士在挂红灯笼。

炉具上白色陶制砂锅正袅袅冒着热气，食物煮沸后发出咕嘟咕嘟的声音听起来很是诱人。

长安挽起蓝色家居服的袖子，看了看手腕上的表，“到时间了。”

她小声嘟哝了一句，伸手就去掀盖子。

“嘶！”她猛地跳起来，一边甩手，一边吹着手指。

没想到盖子会这么烫，不一刻功夫，她粉红色的指尖就出现一道暗红色的烫伤痕迹。

清澈的大眼睛里瞬间就蓄满泪水，她仰起头，吸了吸鼻子，又用手背抹了抹眼角。

“还有脸哭！猪都被你笨死了！去去去，一边呆着去！”身后蓦地响起宋志娟的训斥声。

紧接着，她就被宋志娟推到一边，让出灶台前的位置。

“我……没有哭。”长安哭笑不得地解释说。

这眼泪是疼痛后的应激反应，和宋志娟理解的那层含义根本不是一码事。

宋志娟拿起隔热手套，一边掀盖子，一边眉眼冷淡地瞥了她一眼，那意思分明就是不屑。

长安摇摇头，上前一步，指着操作台上的玉米提醒说：“该放玉米了。”

宋志娟拿了根筷子扎扎砂锅里的排骨，眉头顿时拧成个川字，她没好气地质问长安，“你开大火炖的？”

“哦。”长安的心蓦地一沉，看宋志娟的脸色，就知道自己做错了。

她还是以前在朔阳的时候给长宁炖过几次排骨，记忆中她一直是大火炖煮，长宁从未说过什么，她还以为……

“这排骨怎么能用大火炖呢？肉会发柴你知不知道！还先放盐，噢呦！你是怕我牙口不要太好的啦！”宋志娟一生气，在苏州学的方言也不禁冲口而出。

啊。

不能先放盐吗？

可她以前……

还提什么以前啊。

长安愧惭地低下头，准备迎接宋志娟接下来的教训。

谁知预想中暴风霹雳般的训斥并未到来，宋志娟一副懒得和她掰扯的冷漠模样，嫌弃的把她之前切好的嫩玉米重新切成小块，再投入砂锅里，尝了尝味道，宋志娟朝她眼神凉凉地睃了一眼，她赶紧眼观鼻，鼻观心，装出毫无所觉的样子。

“有木瓜吗？”宋志娟忽然问道。

她愕然抬眸，愣了一瞬，才赶紧答道：“有，在冰箱里。”

“拿过来。”宋志娟说。

她赶紧取来木瓜，看着宋志娟把木瓜切块放进砂锅。

“这木瓜……”她第一次见到木瓜炖排骨。

宋志娟用勺子搅了搅砂锅里的食材，重新加了些开水。

她放下热水壶，又盖上盖子，才状似不经意地说：“木瓜能加速肉质软化的时间，这你都不知道？”

长安顿时觉得脸上火辣辣的，她抿了抿嘴唇，尴尬地吐了吐舌头。

宋志娟转过头，目光极深地看了她一眼，朝外面走，“一会儿滚沸了，关小火，煮四十分钟叫我。”

长安一愣，随即脸上露出不可置信的神色，她赶紧小追两步，欣喜响亮地回答说：“谢谢妈！”

宋志娟脚步微顿，什么也没说，走了。

接下来的四十分钟里，长安一刻也没离开厨房，这可是宋志娟第一次把做饭的任务交给厨艺糟糕的她，虽然看火不是什么高难度的烹饪技巧，可仅仅是那份微不足道的信任，已经让她感动得手足无措了。

其实，炖排骨汤是她临时起意做的决定，自从上次海鲜过敏后，宋志娟一直食欲不振，精神萎靡，她思来想去，自己能拿出手的，只有炖排骨这项本事了，于是，就去超市买了上好排骨，准备炖一锅营养滋补的排骨汤给宋志娟补身子。谁知，她沾沾自喜的排骨汤竟从一开始添水下料就完全做错了。

怪不得记忆中的排骨肉总是硬得咬不动，以至于她到现在都不怎么喜欢吃排骨。也不知当年长宁是怎么咽下去的，估计当着她的面，不忍心苛责他这个笨姐姐吧。

她不禁用拳头捶了捶自己的脑袋，苦笑叹息说：“你算是没救了，安安。”

排骨汤终于上桌。

经过宋志娟二次加工后，排骨汤无论是从色泽，还是香味，或是营养方面，都与之前她做的大相径庭。

“妈，您吃饭吧。”长安卸下围裙，准备回屋。

宋志娟一直不待见她，连吃饭也不跟她同桌，所以，除了严臻偶尔回家的时候，他们会一起吃顿饭以外，其他时间，她都是等宋志娟吃完饭

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