第39章 分野猪肉（1 / 1）

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两人依依不舍的说了好大一会儿话，看天色不早了，庄知梦就催着安青柏回去。

庄知梦跟安青柏约定好改日上门拜访，安青柏就心情愉悦的回家了。

到了家里，史美玲看他时不时傻笑，拍了他一下：“老三！你抽风了？没事傻笑什么？跟你说话都不理人？”

“呵呵，娘！啥事啊？”

“你碰到啥好事了这是？你出门捡到钱了这么高兴？”

“娘！庄知青答应跟我处对象了！我可太高兴了！”

“真的？庄知青能看上你？”

“当然是真的！我们都说好改天上门来拜访呢！再说我怎么了，我长得又不差，肯定是庄知青也看上我这个人了！”

“你就在这臭屁！既然是真的，那你可得好好处，别整出旁的事，不然把你腿打断！”

“娘！你儿子你还不了解。我肯定跟我爹一样专一的很。”

史美玲想着确实是，这儿子随他爹。回到屋里，还感慨，这老三也有对象了。

“三叔，漂亮姐姐要做我三婶了吗？”阳阳听见了漂亮姐姐的名字，赶紧问道。

“对啊！阳阳高不高兴，以后漂亮姐姐就是你三婶了！”

“太好了！漂亮姐姐人很好的，还给我们吃糖，是大大的好人。三叔，你可不能欺负她，不然我不同意漂亮姐姐跟你一起了。”

安青柏…

“老三跟庄知青处对象了，说这几天就来拜访，那咱们得准备准备吧！”

“行！让老三去山上打只野鸡抓只野兔，再去河里捞条鱼，去村里换块豆腐，咱家还有鸡蛋，这就不差啥了。”安檀孝说道。

第二天，全村都知道昨天庄知梦掀飞了野猪，今天分肉，男女老少都拿着篮拿着筐等着了。

这野猪300斤，刨去内脏还能剩个200多斤。

毕竟是庄知梦打死的，大队长做主分给她20斤，村民们大多没意见。

石红叶又不干了，她昨天去镇上了，回来就睡下了，不知道这野猪是庄知梦打的。

“凭什么给她20斤？这野猪就应该平分！”

“你要是有能耐打死野猪，也能给你分20斤肉。”

大队长一看又是这个知青，眉毛都皱了起来。

石红叶看大队长很不高兴的样子，只能闭上嘴。

这个小插曲没有影响村民们的心情，每个人都能分到一斤肉呢，大家都很高兴。

庄知梦看没人要猪大肠和猪下水，问过大队长，大队长看她确实想要都给了她。

安青柏帮着庄知梦把分到的20斤肉和猪下水提回家，庄知梦这回想做肉干了，到时候还能给家人还有二哥寄点过去。

庄知梦指挥安青柏把肉切成条，然后加入各种调料腌制。因为野猪肉腥味大，所以要多腌制一些时间。

苏萌萌和江燕霞也分到了一斤肉，把肉提回来看到安青柏在庄知梦这里也没觉得奇怪，他们都习惯了。

听说庄知梦要做肉条，干脆都把肉给她让她帮忙做上。

庄知梦也没意见，多两斤肉而已，不费事。

安青柏又自觉去切肉条，按照刚才加的调料腌制上。

趁着腌制的时间，庄知梦跟江燕霞和苏萌萌说了她和安青柏处对象的事，两人都对他们表示了祝福。

“那他岂不是我们姐夫了？”江燕霞促狭的对着庄知梦挤眉弄眼。

庄知梦就当没看见，拿出猪下水，正要清洗。

安青柏不让她动手：“你说要怎么处理，我来干。”

有人干活，那她也乐得自在，告诉安青柏怎么洗猪大肠。

用草木灰先搓洗几遍，再加入盐和淀粉、白醋搓洗几遍，最后再用清水洗干净。

这些她这都有，本来还应该加入面粉的，怕他们说她浪费粮食就省去了。

洗完猪大肠，安青柏赶紧打上肥皂洗手，就怕手上有味道熏到他的‘知知’。

大肠就先放到一边，一会儿再做。

肉条腌制时间差不多了，庄知梦就开始下锅炸，最后放入辣椒碎、孜然粒和白芝麻。

真是麻辣可口，咸香扑鼻，让人看了就想流口水，吃一口就停不下来。