第238章 特色冷吃兔（1 / 2）

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“冷吃兔来了。”陈鹏这时端着一大盘冷吃兔上来。

冷吃兔一定要放凉了才好吃，这是陈鹏提前做好的，现在温度已经彻底降下来了，红彤彤的看上去就很辣，闻着味道很香，甚至比秦墨之前吃过的味道还要香。

“这道菜我加入了秘制配方，味道和外面的自然不太一样。”陈鹏笑着解释。

秦墨点点头，然后夹起一块尝了下，陈鹏自信满满的站在一旁，丝毫不担心会翻车或不符合秦墨的口味。

只要是喜欢吃冷吃兔的人都绝对会被他的冷吃兔拿捏，金哲和杨星三人也不约而同的看向秦墨，很好奇的他能给出什么评价。

“我觉得应该是我赚了。”秦墨吃完后给出一个莫名其妙的评价。

只有陈鹏知道秦墨所说的意思，那就是给他五万一个月不亏！

“老板过誉了。”陈鹏谦虚的笑着，眼神虽然自信但却没有自满，这点倒是让秦墨刮目相看。

“你这道菜准备怎么卖？限量？”秦墨询问。

做冷吃兔是个大工程，很耗时间，如果不限量的话，一天只做这一道菜估计都忙不过来，就不用说做其他特色菜了。

陈鹏惊讶的看着秦墨，他确实是这个想法，每日限量五十份，188元一份，他将自己的想法跟秦墨说了。

价格有点高，不过味道确实没得说，如果是为了味道而买单的话倒也不算离谱，秦墨直接同意了陈鹏的提议。

“价格方面你看着定，定好发给我看一眼。”秦墨接着说道。

“没问题。”陈鹏一口答应，随后转身回到后厨忙活去了。

“好奇？”秦墨居然注意到了三人的眼神，他顿时笑骂一声：“你们自己尝尝不就知道了。”

“还以为你能给出什么评价呢，九折？”金哲忍不住吐槽，然后口嫌体正直的夹了一块放进嘴里。

杨星和苏轼也是带着好奇的态度品尝了一口，三人眼睛一亮，竟然神同步的同时说道：“好吃！”

花椒和辣椒的味道形成了一种奇妙平衡，兔肉煸炒的火候也拿捏的很到位，多一分则偏干，少一分又没有那种紧致的口感，再加上陈鹏的秘制配方，他们单方面宣布，这就是一道神菜！

很快陈鹏就端着另外几道特色出来，其中包括兔头、夫妻肺片、麻辣鸡、鲜锅兔...等等都是川省的特色美食。

秦墨全部品尝过后，笑着说道：“以后周末我就到这边解决中晚饭问题了。”

陈鹏也笑了，这恰恰是对他厨艺的肯定，而且这家火锅店都是秦墨的，就算一年365天都在这里吃也没有问题吧？

这顿火锅绝对是杨星三人在天府除了贵仕甲鱼外吃的最巴适的了。

“满分100分我给你打82分，剩下的以666的方式送给你。”金哲一脸认真的说道。

“我可谢谢您。”秦墨吐槽。

“哈哈哈哈..”杨星顿时笑喷，这两人纯喜剧人！

试过了菜品，秦墨几人准备返回学校，刚好距离上课还有不到一个小时的时间，完全来得及。

“除了已经定好的菜品价格，陈鹏后续推出的几道菜你让员工们都熟悉一下，然后就打印在菜单上吧，后续我会让探店博主过来宣传，到时候你们记得配合。”秦墨说明道。

初创文化刚好就有探店主播，这种手边的资源不用白不用。

“没问题。”吴成立刻保证。

秦墨满意的点点头，然后转身和杨星几人上了车。

见秦墨彻底离开，吴成才回到店里，那些员工们也都在品尝陈鹏做的那些特色菜，就连他们都拒绝不了这个味道，很快吴成也加入进去。

秦墨将车窗降下一些，主要是几人身上全都是火锅的味道，在店里还不觉得有什么，一出来确实有点太重了。

“搞的我都想开一家火锅店了。”杨星开玩笑道。

“真有想法？”秦墨好奇的看了眼杨星。

“确实有一点点冲动，不过这投资有点太吓人了。”杨星撇撇嘴，动辄一千万的资金砸进去，他老爹估计不太能支持他。

“天府的餐饮业尤其是火锅一类几乎是饱和状态，就算有钱，但如果你没有做好亏损准备的话我还是不建议你选择这行。”秦墨好心说道。

实际上要不是系统给他的【创业信息卡】与火锅店有关，他也不会选择进入这个行业，这里的水太深了。

刚刚起步就倒闭的火锅店例子在天府很多，一般人做这行能够保本就已经很不错了，所以他还真不建议杨星脑子一热就扎进来，当然，如果不以赚钱为目的的话，那就无

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