第89章 过冬前的忙碌（1 / 2）

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李卫国看见正在搪炉子的徒弟两口子能忙的过来。就向走廊那里郭兰和周晓白包白菜的地方走去。

“大嫂，晓白，这个白菜包好了是不是直接就可以放进地窖里了。”

郭兰听到李卫国的声音就抬头说道“嗯，差不多了，能往地窖里放了，一会咱们就把白菜放进地窖里去。你在地窖下面码白菜，我给你拿竹篓往下吊，晓白就把剩下的这点包完就好了。”

“嗯，好的，那我就先下去了，等会吊的时候叫我一声。”

又转头对着周晓白说道“晓白，累不累啊。累的话就回屋里休息会。”

周晓白也是很麻利的把放在报纸上的白菜包好。头都不抬的说道“姐夫，不累的，很轻松的，你不会以为我没干过这些活吧。”

“以前在家的时候都是我和我妈两个人一起码菜的，只是没拉过菜，都是大院里的服务社直接送上门的。”

李卫国一听，想想也是，这时候的高级领导家这些也是要他们家人一起忙活的。

“好的，你要是感觉累了，就回屋里去，你对家里也熟悉，想吃啥吃啥。那我就不管你了啊，我要下地窖了。”

周晓白有点烦李卫国的摆摆手说“姐夫，你快去吧，你不用管我的，我又不是小孩子。”

“咱们早点弄完早点吃饭，我刚才可是听见你们的说话声了，今天中午有好吃的，还是兰姐家的大厨给掌勺的，想想就是美味。嘿嘿。”

这也把旁边的郭兰给逗笑了，“卫国，你快下去吧，我看着的，咱们早点把白菜都放进去，好早点吃饭。”

李卫国立马到了地窖旁，把地窖的灯打开，然后就踩着做的铁梯子就走了下去。

当时这个地窖挖的非常好，里面的一些配套也很齐全。毕竟给他挖地窖的人使用的都是宫里流出来的技术。

看着一排排摆好的木架子，装修的时候剩下的木料还有换下来的门窗做的多层木架。

当时雷师傅就建议这样做的，到时候储存菜啊，方便也通风。看着其中靠墙的一个木架上面放着窝瓜和红薯（白薯）下面放着也是刚买回来的土豆和大红袍萝卜。

至于胡罗卜和白萝卜不在地窖里放，在地窖所在的杂物间里放着了。

只不过这个放着有点意思，在墙边有几个大木箱子，把箱子里先撒一层土，然后再放萝卜，然后再撒一层土，就这样保存萝卜就用这样循环的方法，直到把整个大木箱铺满为止。

想吃白萝卜的时候，直接取出来就可以吃了，用这样的方法储存，既可以保证白萝卜水分不流失，又能保证其脆甜的口感，白萝卜还不会腐烂长毛，至少能存放3个月的时间，吃到过年也是完全没问题了，有的还能吃到开春呢。

郭兰在地窖口喊道“卫国，我把篓子放下去了啊，你接着点。”

“好的，你放吧，我看着的。”

就看见从上面拿绳子吊下一竹篓包好的大白菜。李卫国就把这些白菜归置到木架子上边。

就这样一直上下，到十一点半才把所有的大白菜给收入地窖里。

李卫国看着这满满的地窖也是觉得非常的安心，这就是这一个冬天的主要蔬菜了啊。

在后世这种大批量储存过冬菜的已经很少了，也有不少农村还要储存，但是也是小批量的。

刚从地窖出来的李卫国就闻到了鸡肉的味道传了过来，这让李卫国很郁闷。

李卫国强化的身体也让五感都一并强化了，不说其他，就单单这嗅觉就让刚强化完成的李卫国痛苦不已，实在是各种味道混杂在一起的感觉让人反胃。

李卫国看见煤炉都收拾好了，家里的烟筒都开始冒烟了就知道煤炉都已经安装完毕了。

现在北京自从有了蜂窝煤炉以后，使用就比较方便，也没有那么多炉灰。

有时候蜂窝煤烧乏了，或者是灭了，就得重新生火。这时候，煤场就有一种引火煤供应。

这个引火煤跟蜂窝煤的形状是一样的，只不过它的成分是草木的纤维，比较容易点着。引火煤引着了以后，就可以把上头的蜂窝煤烧着了。

有时候，也可以到邻居家去烧一块煤，或者借用他们一块烧得半红的煤，把火给引过来。这样可以使炉火能够比较快的生起来。

李卫国看着往外冒烟的烟筒就回想起前世也用过这样的煤炉。炉子外壁中间，有一圈儿铸铁篦子，篦子上往往可以烤些吃的，什么烤窝头啊、烤馒头啊、烤苹果啊、热饭盒啊，有时也烤湿了的棉鞋。

还可以在炉子里面搪好砖瓦壁的上面也要进行抹平处理的。这儿烤红薯那是最好的地方了。

想起那烤红薯李

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