第135章 黑心叶华荣（2 / 2）

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人接下来则是要好好考察下各个店面，确定吉祥馄饨开分店顺序，也算是常规的未雨绸缪。

两人在中环、铜锣湾、尖沙咀等地做过不少次市场调查，对于市民口味偏好、喜欢的美食、喜欢的小菜等回答做了统计，当然也问了不少最期待的馄饨种类、最喜欢吃的凉菜这类问题。

调查的结果也在预料之中，香江大部分市民基本都是南方沿海过来的，大家更喜欢吃的是海鲜馅馄饨，口味自然偏清淡。

外国人对水饺有浓厚兴趣，香江市民对水饺没任何兴趣，港式的早点过于丰富，大家自然对水饺不感冒，偶尔吃上几顿还行。

两人回到店里时候，臧健和还在不停的忙碌着，一些凉菜也要改进下，也倒不是说要做的多美味，至少也要满足大部分人的口味。

臧健和脸上笑容也多了不少，虽然店铺还没开张，但是每天还是有很多事情要做，也要同两个女儿一起学习粤语。

“这个酱香牛肉越来越好吃，这个香辣牛肉受不了。”王欣妍郁闷说道。

“我们要是单独向饭店、超市供应这两种牛肉，也能赚不少钱吧。”

臧健和佩服的看着叶华荣，这可是真正的宫廷牛肉，吉祥馄饨以后开张了，慕名来吃牛肉的人更多吧。

“这是我们吉祥馄饨招牌凉菜，这牛肉的利润比馄饨还要高，可不会向市场供应，想吃就来吉祥馄饨吗。”叶华荣打趣道。

“我们的宣传语‘吃馄饨，到吉祥’不太合适，应该改成‘吃牛肉，到吉祥’，你也要成为黑心商家了。”王欣妍吐槽道。