《叶家的致富日常》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
小雨去小后山那边抓兔子和鸭子。
叶父已经计划好了,麻辣味的卤肉,卤一只鸭子和一只兔子,另外再卤一节肥肠。
至于麻辣鸭货,家里刚好每天都要做3只烤鸭和2只烤鸡,这些爪子、翅膀、脖子和头,都可以提前砍下来做麻辣鸭货。
还有鸡杂和鸭杂,可以一半做原味的,一半做成麻辣味的。
至于去北街摆摊的事,叶父打算先看看麻辣卤肉的效果怎么样再说,要是生意好就不用去北街摆摊了。
叶父从小后山回来的时候,叶青青已经回去唐家了,叶东林正在收拾叶青青拿过来的杂书。
而一旁的桌子上有两份刚写好的告示。
杂书租赁:押金50文一本,每一本书的租赁价格为两文钱,租赁时间为5天,到期可续租。
下方还有加大的一行字写道:还书时可退还50文的押金。
这两张告示,叶东林打算一张贴在大门口最显眼的位置,另外一张贴在柜台的上方。
吃过晚饭,叶家全部人都围坐在一起,一起讨论着这两天铺子的糕点生意。
一锅糕点可以切成16块,四锅糕点一共就是64块了。
红枣糕四文钱一块,其他的绿豆糕、桂花糕和米糕都是三文钱一块,全部糕点卖完是208文。
而其中用掉的粮食、糖、红枣和油,总共要给公中30文。
算下来,四锅糕点总共能赚178文。
做好的糕点,父子俩是对半拿到两家铺子的,一人能赚到89文左右。
单看一天的利润不多,但一个月下来,光是糕点也能有二两多的进账。
而且多了买糕点的人,过来铺子的人也多了,铺子里的其他东西卖得也更好了。
叶父想着糕点的生意还不错,加上麻辣卤味,北街摆摊的事可以先缓一缓。
王春雨看向叶父,“爹,这两天做的糕点都卖完了,糕点要多做一些吗?”
叶父摇了摇头,“糕点也是刚好卖完的,多了不一定能卖完。”
“糕点是新出的,这几天生意可能会比较好,后面就会和卤肉一样,慢慢大家吃腻了,买的人就会少一些。”
王春雨还是挺乐观的,笑眯眯的说道:
“那我在家多研究研究其他的糕点,吃腻了我再做其他的糕点替换。”
“那就辛苦娘子啦。”一旁的叶东林悄悄牵上了王春雨的手。
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