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”
随后,赵铁柱拿着一把开山刀,将河边的杨柳砍伐了一些,然后用麻绳捆绑成木筏,将木筏放在水里。
“好了,方婶、春桃嫂,你们上来吧!”赵铁柱说。
秦春桃和方红花两人上了木筏,赵铁柱站在木筏后面,用木篙划着。木筏往河中前进,漾起阵阵涟漪。
“清水河的水好清啊!可以照出人影来。”秦春桃蹲在竹筏上,将手伸进清水河中,看着碧绿清凉的河水,赞叹不已。
方红花的注意力始终集中在河里的鱼上,她说:“看哪,前面有好多银色的鱼,可惜抓不到。”
在方红花说话时,突然一条鱼儿跃出水面,跳到木筏上。秦春桃眼疾手快,一把抓住鱼儿。
方红花和秦春桃看着鱼儿,发现这鱼长约七至十公分,体长略圆,细嫩透明,色泽如银。
“这鱼全身银白,真是稀罕之物。”方红花啧啧赞叹。
“不知道是什么鱼?”秦春桃情不自禁地问。
赵铁柱呵呵一笑:“这是清水河的特产鱼,因为通体银色,被人称为银鱼。”
“这银鱼加工后,味道咋样?”秦春桃饶有兴趣地问。
赵铁柱说:“银鱼是个宝,能做许多道菜,干炸和鱼丸、煮汤和做馄饨、还可以做成银鱼炒蛋、银鱼春卷、清蒸银鱼和芙蓉银鱼。味道不用我说,我捉几条回村部,我给你们加工,你们尝尝就知道了。”
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